هذه المقبلات تسير على ما يرام مع النبيذ الفاخر. تكوينه متناغم وليس من الصعب التحضير. من المهم أن تفكر في شيء واحد ، وصفة كرات الوجبات الخفيفة تشمل الجبن الأزرق مع العفن ، إنه نبيل ، لكن لا يحب الجميع مذاقه.
انه ضروري
- - العنب - 12 حبة كبيرة ؛
- - جبنة زرقاء - 150 جم ؛
- - نواة الجوز - 150 جم ؛
- - جبنة كريمية - 120 جم.
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء عميق ، امزج الجبن الأزرق والجبن الكريمي ، استخدم شوكة لطحن سهل. نتيجة لذلك ، تحتاج إلى الحصول على كتلة متكتلة.
الخطوة 2
يقطع الجوز حجم الحبوب متوسط.
الخطوه 3
قطع العنب ، إذا كان كبيرًا ، إلى نصفين ، قم بإزالة البذور. إذا كنت تستخدم عنبًا صغيرًا بدون بذور ، ضاعف الكمية وطبقه كاملاً دون تقطيع.
الخطوة 4
تشكيل الكرات: افصل كمية صغيرة من كتلة الجبن ، وصنع منها كعكة ، وضع العنب في الوسط. لف كتلة الجبن حول العنب وشكل كرة.
الخطوة الخامسة
اغمس الشرائح في المكسرات المهروسة وضعها في طبق التقديم. قم بتبريد كرات الوجبات الخفيفة في الثلاجة قبل التقديم.
