الجميع يحب البطيخ كثيرا. تريد دائمًا أن تكون هذه الفاكهة على الطاولة طوال العام. يمكنك صنع جيلي البطيخ الخالي من البذور حتى في فصل الشتاء. سوف يروق الطبق لكل من البالغين والأطفال.
انه ضروري
لأربع حصص: -3 أكواب من عصير البطيخ الطازج -2 كوب ماء -1 / 2 كوب سكر -4 أكياس من ملح بحر الجيلاتين غير المنكه
تعليمات
الخطوة 1
خذ البطيخ الطازج. من الضروري إزالة القلب بعناية وتشغيله من خلال العصارة. ينتج البطيخ المتوسط 3-4 أكواب من العصير في المتوسط. اللب سهل القطع أو الإزالة بالملعقة. سوف تكون هناك حاجة إلى القشور في المستقبل للشكل.
الخطوة 2
يُمزج السكر والماء في قدر ، ويُترك على نار خفيفة حتى يذوب. يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين والعصير. يُسكب المزيج في شرائح البطيخ ويُترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
الخطوه 3
رشي ملح البحر الخشن قبل التقديم ، فهذا سيضيف نكهة غير عادية للطبق. يتمتع!
