هناك العديد من وصفات بيلاف. يوجد بيلاف يوميًا ، وهناك احتفالي ، يستغرق إعداده وقتًا أطول بكثير. هذا الطبق لذيذ جدا ورائحة بفضل التوابل.
صني بيلاف
وقت الطهي: 40 دقيقة. سوف تحتاج إلى: 1 كجم من اللحم (لحم البقر أو الضأن ، يمكنك خلط 0.5 لحم بقري و 0.5 لحم خنزير). 1 كغ أرز 1 كغ بصل 1 كغ جزر بهارات - مجموعة بهارات بيلاف برباريس زيت نباتي مجفف حسب الذوق التعليمات: 1. اشطف الأرز ونقعه في ماء مغلي مملح. سخني المرجل واسكب الزيت فيه على بعد 1-1.5 سم من القاع. 2. ضع البصل المفروم في المرجل بحيث يطفو على قدميه دون أن يلامس الجدران. وإلا فإنه سيتحول إلى اللون الأسود! يُقلب البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً مع التحريك برفق. 3. ضعي قطع اللحم المغسولة والمفرومة في مرجل واقليها بالبصل في الزيت. ضعي الجزر في شرائح على اللحم. بعد ذلك ، صب الماء المغلي بعرض 2 سم من الجزر. خففي الحرارة وانتظري حتى ينضج الجزر. 4. صب 2/3 من البهارات المطبوخة في مرجل. ملح للتذوق. 5. ضعي الأرز في مرجل مع الضغط عليه بملعقة. نضع باقي التوابل على سطح الأرز. قم بتشغيل الغاز بكامل طاقته لتبخير الماء المتبقي. قلّب الأرز فقط دون لمس الجزر. 6. بناء تلة من الأرز وعمل بعض الثقوب. ثم غطي المرجل بغطاء واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. 7. أوقف تشغيل الغاز واخلط محتويات المرجل جيدًا. تلميحات مفيدة: لا تقم بالملح في بداية الطهي وإلا ستلتصق بقاع المرجل.
كان هذا الحساء شائعًا جدًا في السبعينيات والثمانينيات وكان سهل التحضير ويتألف من 4 مكونات رئيسية فقط. ومع ذلك ، فإن "ما يميزه" هو أنه يمكنك إضافة شيء آخر إليه وفقًا لتقديرك ، مع الحصول على أشكال مختلفة من الدورة التدريبية الأولى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حساء الجبن له تأثير جيد على الهضم ، ولا يهيج الجهاز الهضمي
عندما تُخبز الفطائر ، تطفو رائحة رائعة في المنزل ، ويأتي الأشخاص المصنوعون في المنزل قسراً إلى المطبخ. وعندما يتم إخراج فطيرة تفاح حمراء مقرمشة من الفرن ، فإنها تتشتت بين عشية وضحاها. هناك العديد من الوصفات لفطائر التفاح ، لكن أيا منها لا تكرر الأخرى ، فكل ربة منزل تضيف مكونات مختلفة تخلق مجموعة جديدة من المذاق
الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، نقوم بطهي الأرز ، وأتناول الأرز طويل الحبة طوال الوقت ، نظرًا لأنه لا يغلي كثيرًا ولا يتحول إلى عصيدة ، نضيفه إلى الماء المغلي المملح ونطهو على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. نضع الأرز على الموقد بجانبه ، ونضع البيض أيضًا ليغلي
قد تسمى سلطة شهية بقطع فيتامين. هجين من البرسيمون الطري والعصير من صنف شارون ، الذي يتم الحصول عليه عن طريق عبور شجرة التفاح مع البرسيمون من اليابان ، يعتبر مكونًا مثاليًا للعديد من أنواع سلطات الفيتامينات. هذا الطبق اللامع مناسب لأي وجبة لا يوجد فيها شيء يصعب تحضيره
إن السلطة التي تحمل هذا الاسم ملزمة ببساطة بشحنك في الصباح بتكلفة إيجابية ومزاج ممتاز طوال اليوم! انه ضروري - بيض السمان - 5 قطع ؛ - طماطم صفراء - 3 قطع ؛ - زبادي طبيعي - 200 جم ؛ - ذرة تنبت - 100 جم ؛ - فلفل أسود مطحون ، ملح - حسب الرغبة
