سلطة Taiga Master ليست مجرد طبق لذيذ ، ولكنها تحفة حقيقية في مجال الوجبات الخفيفة الباردة ، والتي ستزين أي طاولة وعطلة. تدين هذه السلطة بميلادها إلى عام النمر الأبيض. بعد إنشاء هذه التحفة الفنية ، ستسعد كل من البالغين والأطفال.
مكونات السلطة
- علبة تونة معلبة ؛
- 3 قطع جزر (مسلوق) ؛
- 4 قطع من البطاطس (مسلوقة) ؛
- 4 مخللات
- 1 أفوكادو
- 3 بيضات مسلوقة
- حفنة من البصل الأخضر.
- 1 علبة مايونيز
- علبة زيتون (للزينة) ،
- مجموعة واحدة من الخضر (للزينة) ،
- 1 حبة رمان (للزينة).
سلطة طهي "تايغا ماستر"
اسلقي البطاطس والجزر ، ثم قشريها وابشريها على مبشرة خشنة. افتح علبة التونة. يُسكب السائل ويُقطع التونة بالشوكة. قشر الأفوكادو وابشره أيضًا على مبشرة خشنة ، واسكبه بعصير الليمون.
الأفوكادو ، أو "الكمثرى التمساح" له الكثير من الخصائص المفيدة ، ونكهة الجوز اللذيذة هي موضع تقدير من قبل الذواقة والطهاة. يحتوي الأفوكادو على البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والفوسفور.
رتب التونة على شكل نمر في الطبقة الأولى من السلطة.
التونة سمكة لذيذة منخفضة السعرات الحرارية وغالبًا ما يتم تضمينها في النظام الغذائي. يمتص الجسم كمية البروتين الضخمة الموجودة في التونة بنسبة 95٪. ولاحتوائها على نسبة عالية من الفوسفور ، يطلق على التونة أيضًا اسم "غذاء العقل".
ضعي البطاطس في الطبقة الثانية. تصبح المخللات المبشورة الخشنة الطبقة الثالثة من السلطة. غطي الطبقات الثلاث الأولى بالمايونيز. نرش السلطة بالبصل الأخضر المفروم ناعماً في الطبقة التالية. ضعي فوقها الأفوكادو وغطي السلطة بالمايونيز مرة أخرى.
الطبقة الثامنة عبارة عن جزر مبشور. تاسعا - البروتينات المبشورة بدقة. غطي السلطة بالمايونيز مرة أخرى.
لكي تأخذ السلطة صورة سيد التايغا الحقيقي ، تحتاج إلى عمل كمامة. للقيام بذلك ، قم بغلي حبة بطاطس كبيرة وقشرها واستخدم سكينًا حادًا لقطع الصورة الظلية للكمامة. اصنع العيون من الزيتون والأنف من الجزر.
اصنع شرائح رفيعة من الزيتون ، تقطع في دائرة ، اربط رأس النمر بالجسم باستخدام أسياخ كباب خشبية ، دهن الرأس بالمايونيز وزين جسم النمر بالزيتون ، محاكياً بذلك تقليد الخطوط.
الزيتون منتج صحي ومغذي للغاية. يحتوي لب الزيتون على ما يصل إلى 50-75٪ دهون وسكر وبروتينات وبكتين ومواد رماد. مع الاستهلاك المنتظم للزيتون ، يتحسن عمل الجهاز الهضمي والكبد.
ستسعد سلطة Taiga Master ضيوفك ليس فقط بمذاقها اللذيذ ، ولكن أيضًا بتصميمها الأصلي وستصبح طبقًا احتفاليًا لعائلتك.
