يعتبر البطيخ مع الليمون والنعناع والزنجبيل مزيجًا مثيرًا للاهتمام لسلطة صيفية خفيفة. هذه الوجبة الخفيفة الصحية سهلة التحضير - في غضون عشر دقائق فقط.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - شمام - 1 كجم ؛
- - جير واحد
- - نعناع طازج - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - الزنجبيل المبشور والعسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
- - سكر - 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
قم بإزالة جميع النوى من البطيخ ، فمن الأفضل استخدام البطيخ الصلب لهذه الوصفة (على سبيل المثال ، الشمام). يمكنك أيضًا تناول أصناف أوزبكية حلوة ، عندها فقط تحتاج إلى الاستغناء عن السكر.
الخطوة 2
استخدم ملعقة صغيرة لإزالة لب البطيخ من القشرة. ضعي لب البطيخ في وعاء عميق ، ورجي قشر الليمون فيه ، ثم اعصريه من الليمون.
الخطوه 3
يُضاف النعناع المفروم والزنجبيل المبشور والعسل والسكر. مزج.
الخطوة 4
دع السلطة تجلس في الثلاجة. إذا كان البطيخ قد خرج بالفعل من الثلاجة ، فيمكنك تخطي هذا العنصر. لكن مع ذلك ، من الأفضل إزالة السلطة لمدة نصف ساعة على الأقل في الثلاجة - ثم يتم امتصاص المكونات مع بعضها البعض بشكل أفضل. بالعافية!
