تحتوي حبوب الذرة على مجموعة كاملة من المواد المفيدة للإنسان. فيتامينات المجموعة B ، فيتامين E ، PP ، K ، أملاح الفوسفور ، البوتاسيوم ، إلخ. الألياف الموجودة بكميات كبيرة في الكيزان ، تعزز الشبع السريع وتزيل الجوع لفترة طويلة.
انه ضروري
- - آذان صغيرة من الذرة.
- - ملح؛
- - زبدة؛
- - سكر محبب
- - ماء؛
- - طباخ متعددة؛
- - غلاية مزدوجة؛
- - الميكروويف؛
- - كيس الخبز
- - مناديل ورقية.
تعليمات
الخطوة 1
اغلي الأذنين في الميكروويف. للقيام بذلك ، قم بتنظيف الذرة من الأوراق والوصمات ، وشطفها بالماء الجاري. ضع الأذنين في كيس الخبز ، أضف 50 جرامًا من الماء. اربط الكيس ، واثقب الجزء العلوي عدة مرات باستخدام عود أسنان وضعه على صينية فرن الميكروويف. حدد وضع الطاقة الكاملة ، واضبط وقت الطهي من 8 إلى 10 دقائق. بعد الإشارة إلى انتهاء العملية ، أخرج الكيس من الفرن وجفف الكيزان بمناشف ورقية. توضع على طبق وتتبل بالملح وتذوب الزبدة.
الخطوة 2
قم بطهي الذرة في غلاية مزدوجة. قشر وشطف الأذنين. ضع الذرة على رف الطهي بالبخار. إذا كانت الكيزان كبيرة ، فيمكن تقطيعها إلى عدة قطع. وقت الطهي - 45 دقيقة. قم بإزالة الكمية المطلوبة من الذرة من قدر البخار ، واترك الباقي على الرف السلكي. سيحافظ البخار الساخن على دفئه لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوه 3
اسلقي الذرة في طباخ بطيء. ضع الأذنين المقشرة والمغسولة في وعاء الطهي متعدد الوظائف. صب الماء البارد 1 إلى 2 سم فوق الكوز. أضف ملعقة صغيرة من السكر إلى 1 لتر من الماء. قم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف على وضع الطبخ. وقت الطهي 45 دقيقة. قم بتشغيل الدفء لإبقاء الذرة ساخنة. يمكن تقصير وقت طهي الأذنين في وعاء الطهي المتعدد عن طريق إزالة الذرة بعد 20 دقيقة من الغليان ووضعها في الماء المثلج ، ثم إعادة وضعها في الوعاء. باستخدام طريقة الطهي هذه ، ستكون جاهزة في غضون 30 دقيقة.
