كعكة فعالة جدا "حبة". وهي مصنوعة من البسكويت بدون بذور والعنب. يشبه العنب في المظهر الزيتون ، حيث تستخدم الوصفة العنب المعلب.
انه ضروري
- - 500 مل كريما حامضة
- - 15 جم من الجيلاتين
- - كيس واحد من الهلام ؛
- - العنب الخالي من البذور؛
- - نصف كوب من السكر
- - 10 قطع. المقرمشات؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
خففي الهلام حسب التعليمات المدونة على العبوة ، يمكنك تناول الهلام مع أي نكهة فواكه. أو صنع جيلي محلي الصنع من الجيلاتين والماء والسكر ، وتضاف عصائر الفاكهة والتوت حسب الرغبة (الكمية عشوائية بالعين ، يذوب الجيلاتين في الماء ، ويضاف السكر ومضافات الفاكهة المختلفة هناك). ضع الهلام في القالب وضع العنب الأخضر المعلب هناك. برد حتى تصلب.
الخطوة 2
الآن قم بحل الكمية المحددة من الجيلاتين في الماء. اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر ومسحوق الكاكاو. اضرب حتى يذوب السكر تمامًا ، أضف الجيلاتين المذاب في تيار رقيق ، دون التوقف عن التغلب على الكتلة. صب الكريما الحامضة فوق الهلام المجمد بالعنب ، ضع البسكويت في الأعلى - هذا هو الجزء السفلي المستقبلي من الكعكة الأصلية. ضعه في الثلاجة.
الخطوه 3
عندما يتم تجميد "حبة الكيك" تمامًا ، أخرجها من الثلاجة ، واغمس القالب لبضع ثوان في الماء الساخن - وهذا سيجعل من السهل سحب كعكة الجيلي للخارج. اقلب الكيك النهائي على طبق - هنا تُترك البسكويت في الأسفل ، من الأعلى يمكنك رؤية العنب في الهلام ، الجمال!
