في أغلب الأحيان ، يتم تقديم الرنجة المملحة إلى المائدة الاحتفالية كوجبة خفيفة مستقلة ، أو يصنعون الرنجة منها تحت معطف من الفرو. نقترح عليك تحضير سلطة تفاح لذيذة بالرنجة ، وهي صحية أيضًا!
انه ضروري
- - شرائح سمك الرنجة المملحة قليلاً ؛
- - 1 بطاطس مسلوقة
- - 4 طماطم
- - 1 تفاحة حلوة وحامضة ؛
- - 70 جم من مزيج السلطة ؛
- - نصف بصلة حمراء
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون
- - 1 ، 5 م. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- - 1 ملعقة صغيرة من الخردل الحبيبي.
- - خليط من الفلفل وملح البحر.
تعليمات
الخطوة 1
حضري الصلصة. للقيام بذلك ، قم بخلط الملح ومزيج الفلفل وعصير الليمون والخردل والزيت. خفقت قليلاً بالشوكة.
الخطوة 2
نقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة. نقطع الطماطم إلى 4 قطع. نقطع فيليه الرنجة إلى شرائح رفيعة ، والبصل إلى نصف حلقات. قشر التفاح وقطّع إلى شرائح رفيعة. أضف مزيج السلطة المغسول.
الخطوه 3
تبلي سلطة التفاح بالرنجة مع الصلصة العطرية الناتجة ، وحرك بلطف.
الخطوة 4
السلطة جاهزة ، يمكنك تجربتها!
