غالبًا ما يتم العثور على المزيج المفضل لدى الجميع من البطاطس والرنجة في الأعياد. إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فيمكنك إعداد سلال الرنجة الأصلية.
انه ضروري
- - علب الخبز
- - البطاطس 6 قطع ؛
- - جبن صلب 30 جم ؛
- - بيضة دجاج 1 قطعة ؛
- - ملح؛
- لملء:
- - فيليه رنجة 250 جم ؛
- - جبن خثارة 150 جم ؛
- - تفاحة 1 قطعة ؛
- - بصل أحمر 1 قطعة.
- - موفقه؛
- - مايونيز 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
- - الشبت
- - بنجر مسلوق
- - بقدونس.
تعليمات
الخطوة 1
قشر وابشر البطاطس. اعصر العصير. ابشر الجبن على مبشرة ناعمة وأضفها إلى البطاطس. اكسري بيضة في خليط البطاطس واخلطيها جيدًا.
الخطوة 2
دهن أطباق الخبز بالزبدة وضع البطاطس فيها. ينتشر في طبقة رقيقة. اخبزي البطاطس على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
الخطوه 3
قشر التفاح واقطعه جيدًا ، يمكنك بشره بمبشرة جيدة. يقشر البصل ويقطع ناعما جدا. يجب أيضًا تقطيع الخيار. قم بتتبيل الفواكه والخضروات الناتجة بمزيج من الجبن الرائب والمايونيز. أضيفي الأعشاب المفرومة وقلبي.
الخطوة 4
افصل سمك الرنجة عن البذور إن وجدت. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة الخامسة
ضعي القليل من الرنجة في قاع كل تارتليت ، ضعي مزيج الخثارة فوقه وزينيه بشرائح من البنجر المسلوق والأعشاب.
