لا تحب دقيق الشوفان؟ من المؤكد أنك لم تجربها بشكل صحيح! أقترح عليك خبزها مع الكمثرى والمكسرات في خليط الحليب والقشدة - أنا متأكد من أنه بعد هذا الطبق سوف تغير رأيك بشكل جذري حول هذه العصيدة!
انه ضروري
- لحصتين:
- - 75 غرام من دقيق الشوفان ؛
- - 25 غرام من اللوز المقشر.
- - 25 غرام من البندق المقشر ؛
- - 40 غرام من الزبيب.
- - فانيلين على طرف السكين.
- - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة؛
- - 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- - 1 كمثرى صغيرة
- - 250 مل من الحليب
- - 100 مل كريمة ثقيلة ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. سكر ديميرارا.
تعليمات
الخطوة 1
سخن الفرن على 180 درجة وقم بإعداد طبق خبز مقاوم للحرارة.
الخطوة 2
اغسل الكمثرى وقشرها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. قشر أو اترك - الأمر يعتمد فقط على رغبتك!
الخطوه 3
اخلطي دقيق الشوفان (يفضل طهي أطول) مع الفانيليا ، أضيفي نصف ملعقة صغيرة من القرفة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب والزبيب المغسول والمكسرات الكاملة. اخلطي جميع المكونات الجافة جيدًا.
الخطوة 4
أضف الحليب والقشدة إلى المكونات الجافة. خذ كريمًا دسمًا ، كريمًا مزدوجًا مثاليًا - محتوى الدهون فيه أكثر من 40٪. اخلطي كل شيء جيدًا وضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا: يجب امتصاص خليط الحليب والقشدة في دقيق الشوفان.
الخطوة الخامسة
يرش طاجن بملعقة كبيرة. سكر ديميرارا بني وضعه فوق الفرن لمدة 4-5 دقائق ، حتى يتكرمل. إعداد الشواية مثالي لهذا!
الخطوة 6
يمكن تقديم الكسرولة المطبوخة مع التوت الطازج!
