النقانق في مثل هذا التصميم المثير للاهتمام سوف تروق لأطفالك. أصلي ولذيذ ومرضٍ - ما الذي يحتاجه الأشخاص المتحمسون أيضًا لتناول عشاء دسم. والكبار لن يرفضوا مثل هذا الطبق.
انه ضروري
- - 6 نقانق صغيرة (يمكنك تقطيع النقانق العادية إلى نصفين) ،
- - 1 خبز بيتا رقيق ،
- - 50-100 جرام من الجبن الصلب أو المطبوخ ،
- - ملح البحر حسب الرغبة ،
- - 2-3 بطاطس ،
- - 20 جرام من الزبدة ،
- - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ،
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
قطع ورقة من الخبز العربي إلى مستطيلات. عرض المستطيل في السجق ، طوله 10 سم.
الخطوة 2
قشر البطاطس ، اغسلها ، غطيها بالماء ، أضف القليل من الملح واتركها حتى تنضج اصنعي البطاطس المهروسة من البطاطس الجاهزة ، أضيفي الزبدة والقليل من الفلفل الأسود. اترك البطاطس جانباً لتبرد. ضعي البطاطس المهروسة على كل مستطيل من لافاش ، ووزعيه بملعقة.
الخطوه 3
ابشر الجبن (خشن أو ناعم حسب الرغبة). نوع الجبن حسب الرغبة ، من المستحسن استخدام أصناف صلبة ، ولكن يمكنك أيضًا تناول الجبن "الروسي" العادي. نرش الجبن المبشور فوق طبقة من البطاطس. على الجبن ، ضعي النقانق على الحافة ولفي خبز البيتا في لفة.
الخطوة 4
سخني الزيت النباتي في مقلاة. تقلى النقانق بخبز البيتا من جميع الجوانب. إذا رغبت في ذلك ، يمكن خبز النقانق في خبز البيتا في الفرن. قدمي المقبلات الجاهزة مع الأعشاب الطازجة وصلصتك المفضلة.
