هذه سلطة لذيذة. إنه منخفض السعرات الحرارية. صحيح ، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، لا أوصي به ، لأنه لا يزال يرتدي المايونيز. يمكنك استخدام عصير الليمون بدلًا من المايونيز. سيكون لذيذًا أيضًا.
انه ضروري
- - 3 بيضات،
- - 100 غرام من الجزر الكوري ،
- - 1 علبة فاصوليا معلبة (حمراء) ،
- - بصل أخضر ،
- - كيس واحد من الخبز المحمص ،
- - مايونيز قليل السعرات الحرارية.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق البيض قليلاً مع الملح ، يمكنك إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. يُسكب الحليب في مقلاة ساخنة ويُطهى عجة. استدر برفق لتجنب التمزق. ثم برد.
الخطوة 2
قطع العجة المبردة إلى مكعبات صغيرة مثل الخبز المحمص. في وعاء سلطة ، يُمزج الفاصوليا والجزر الكوري والأومليت والخبز المحمص والبصل الأخضر المفروم. تبلي كل شيء بالمايونيز الخفيف.
الخطوه 3
نشأ الجزر على الطريقة الكورية من طبق كيتشي الكوري التقليدي وأصبح من اختراع كيري سارام (الكوريون السوفيتيون) ، الذين بدأوا في استخدام الجزر بدلاً من ملفوف بكين الضروري للكيشي. ونتيجة لذلك حل الجزر محل الملفوف ، وأصبح الطبق يعرف باسم "الجزر الكوري". اليوم ، يحظى هذا الجزر المتبل بشعبية كبيرة في بلدنا وغالبًا ما يتم تضمينه في العديد من السلطات والمقبلات الحارة.