سلطة لذيذة وشهية لعشاء مسائي لجميع أفراد الأسرة. المكونات البسيطة دائمًا في متناول يدك. لن تكون تقنية الطهي صعبة أيضًا.
انه ضروري
- - 10 قطع. الفطر
- - 2 قطعة. جزر
- - حاسب شخصي 1. بصل
- - 250 جرام فيليه دجاج
- - 80 جرام أرز
- - حاسب شخصي 1. تفاحة خضراء
- - 1 فص ثوم
- - مايونيز
- - زيت نباتي
- - ملح وفلفل حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي شرائح الدجاج (لذلك افصلي بعض الدجاج عن العظم) في ماء مملح حتى تنضج. اغسل الجزر وقشره واسلقه.
الخطوة 2
ضعي الأرز المنقوع في الماء المغلي واطهيه حتى يبدأ في الالتصاق ببعضه البعض. من المهم جدًا أن يكون الأرز متفتتًا ولا يشبه العصيدة.
الخطوه 3
يقطع الفطر بشكل خشن بدرجة كافية ، ثم يُسكب القليل من الزيت النباتي فوق المقلاة ويُطهى على نار خفيفة مع الفطر.
الخطوة 4
يقطع البصل ويوضع في مقلاة الفطر. تبلها مع ملح للمذاق. تبرد شرائح الدجاج المقطعة في وعاء سلطة. ابشري الجزر وأضيفيه إلى الدجاج.
الخطوة الخامسة
قشر التفاح وقطعه إلى شرائح وأرسله إلى السلطة. يضاف الأرز مع فص الثوم المبشور. تبلي السلطة بالمايونيز قبل التقديم. سلطة مائدة المساء جاهزة!
