يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو عشاء خفيف ومنخفض السعرات الحرارية. الدجاج المسلوق المتضمن في تركيبته سيجعل السلطة دسمة ، والتفاح الطازج سيثري الجسم بالكثير من الفيتامينات والألياف المفيدة للهضم.
انه ضروري
- - 150 غ من صدور الدجاج
- - 1-2 تفاح
- - ½ حفنة من السبانخ ؛
- - 100 غرام جبن فيتا ؛
- - ½ رأس بصل أحمر.
- - عصير نصف ليمونة.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خل التفاح.
- - 1 ملعقة صغيرة عسل.
تعليمات
الخطوة 1
لعمل سلطة تفاح ، أضيفي الصلصة إليها أولاً. يجب أن يتم غرسه لفترة من الوقت. للقيام بذلك ، قم بإذابة العسل قليلاً ، مما يجعله أكثر سيولة. اخلطيها بزيت الزيتون وخل التفاح وعصير نصف ليمونة.
الخطوة 2
اسلقي صدور الدجاج في ماء مملح. ثم يبرد ، ويفصل اللحم عن العظام والغضاريف ، ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء السلطة.
الخطوه 3
اغسلي التفاح وقطعيه إلى شرائح رفيعة وأضيفيه إلى وعاء السلطة مع السبانخ المفرومة خشنة. نضع نصف حلقات من البصل الأحمر والجبن المفروم خشن هناك.
الخطوة 4
نسكب سلطة التفاح والدجاج المجهزة مع الصلصة المحضرة ويقلب قليلا. يمكنك أيضًا إضافة بعض الجوز المطحون إليها في هذه المرحلة. قدمي الطبق مع النبيذ الأبيض الجاف.
