- مؤلف Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:39.
- آخر تعديل 2025-01-24 11:15.
من وقت لآخر ، تريد أي مضيفة تجربة طبق جديد تمامًا - وهو طعام شهي من شأنه أن يترك انطباعًا لا يمحى على أفراد أسرتك المحبوبين. سلطة رائعة مع الدجاج والخوخ - الطبق ليس فقط أصليًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا: ستسعد العائلة!
مكونات:
- الجبن المعالج - 1 قطعة ؛
- برقوق كبير - 2 قطعة ؛
- مايونيز؛
- فيليه دجاج أو لحم خنزير - 1 قطعة ؛
- ذرة معلبة - 75 جم ؛
- البيض - 2 قطعة.
تحضير:
- اسلقي لحم الخنزير في الماء المملح حتى ينضج (إذا أردت ، يمكنك استبداله بشرائح الثدي). منتج اللحوم المخبوزة مناسب أيضًا لإعداد السلطة.
- نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعيها في طبقة متساوية على طبق التقديم ، ودهنها بالمايونيز في الأعلى (يُنصح بعمل صلصة منزلية الصنع - فهي ليست ضارة جدًا).
- اغسل البرقوق الطازج جيدًا. نخرج البذور ، ثم نقطع الثمار إلى شرائح ونوزعها على المايونيز (لا يحتاج الجلد إلى الإزالة - فهو رقيق إلى حد ما ولا يؤثر على طعم الطبق بأي شكل من الأشكال). من الأعلى نصنع المايونيز مرة أخرى.
- اسلقي بضع بيض مسلوق. اغمرهم على الفور في الماء البارد - لذلك سيكون من الأسهل تنظيفهم ، وبعد ذلك بقليل نقطعهم إلى شرائح أو نقطعهم على مبشرة خشنة. طبقة البيض ، مثل "طوابق" السلطة السابقة ، تُدهن بالصلصة.
- إنه دور الذرة الحلوة. نقوم بتسوية الأطباق على السطح ونغطيها مرة أخرى بالمايونيز.
- تنهار الجبن المطبوخ على مبشرة ذات ثقوب كبيرة. يرش فوق السلطة - نظرًا لوجودها ، سيحصل الطبق على طعم كريمي خفيف.
يمكنك تزيين سلطة غنية بالذرة المتبقية أو أسافين البرقوق. تأكد من أنه حتى الذواقة الأكثر تميزًا سيقدرون متعة الطهي هذه!