من وقت لآخر ، تريد أي مضيفة تجربة طبق جديد تمامًا - وهو طعام شهي من شأنه أن يترك انطباعًا لا يمحى على أفراد أسرتك المحبوبين. سلطة رائعة مع الدجاج والخوخ - الطبق ليس فقط أصليًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا: ستسعد العائلة!
سلطة بالخوخ وفيليه الدجاج
مكونات:
الجبن المعالج - 1 قطعة ؛
برقوق كبير - 2 قطعة ؛
مايونيز؛
فيليه دجاج أو لحم خنزير - 1 قطعة ؛
ذرة معلبة - 75 جم ؛
البيض - 2 قطعة.
تحضير:
اسلقي لحم الخنزير في الماء المملح حتى ينضج (إذا أردت ، يمكنك استبداله بشرائح الثدي). منتج اللحوم المخبوزة مناسب أيضًا لإعداد السلطة.
نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعيها في طبقة متساوية على طبق التقديم ، ودهنها بالمايونيز في الأعلى (يُنصح بعمل صلصة منزلية الصنع - فهي ليست ضارة جدًا).
اغسل البرقوق الطازج جيدًا. نخرج البذور ، ثم نقطع الثمار إلى شرائح ونوزعها على المايونيز (لا يحتاج الجلد إلى الإزالة - فهو رقيق إلى حد ما ولا يؤثر على طعم الطبق بأي شكل من الأشكال). من الأعلى نصنع المايونيز مرة أخرى.
اسلقي بضع بيض مسلوق. اغمرهم على الفور في الماء البارد - لذلك سيكون من الأسهل تنظيفهم ، وبعد ذلك بقليل نقطعهم إلى شرائح أو نقطعهم على مبشرة خشنة. طبقة البيض ، مثل "طوابق" السلطة السابقة ، تُدهن بالصلصة.
إنه دور الذرة الحلوة. نقوم بتسوية الأطباق على السطح ونغطيها مرة أخرى بالمايونيز.
تنهار الجبن المطبوخ على مبشرة ذات ثقوب كبيرة. يرش فوق السلطة - نظرًا لوجودها ، سيحصل الطبق على طعم كريمي خفيف.
يمكنك تزيين سلطة غنية بالذرة المتبقية أو أسافين البرقوق. تأكد من أنه حتى الذواقة الأكثر تميزًا سيقدرون متعة الطهي هذه!
غالبًا ما يتم تضمين لحم الدجاج في العديد من السلطات. مزيج من منتجات اللحوم والفواكه المجففة يعطي الأطباق طعمًا غنيًا وممتلئًا. اتضح أنها حارة ومرضية. انه ضروري سلطة الدجاج والخوخ 300 غرام فيليه دجاج 150 غ من الخوخ ؛ 100 غرام من الجوز 5 بيضات 2 خيار 150 غرام مايونيز البقدونس والشبت
الكسكس هو طبق عربي شهير للغاية يتكون من حبوب السميد المغطاة بطبقات متعددة من الدقيق. يمكنك استخدام الكسكس نصف النهائي الذي يستغرق 5 دقائق فقط للطهي. انه ضروري - 300 جرام من فيليه الدجاج. - 200 غرام من الكسكس - 100 غرام من الجزر ؛ - 100 جرام من البصل - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة؛ - ملح وفلفل؛ - زيت نباتي
