يمكنك طهي شرائح اللحم البقري اللذيذة في الرغيف الفرنسي في ثلاثين دقيقة فقط! اتضح أنه طبق رئيسي شهي.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - أربع شرائح لحم بقري.
- - زيت زيتون - 15 مل ؛
- - سكر - 15 جم ؛
- - جبن شيدر - 100 جم ؛
- - أربعة باكيت
- - بصلان
- - بهارات.
تعليمات
الخطوة 1
يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف البصل المفروم ويُخلط ويُغطّى. يُطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا.
الخطوة 2
يُرفع الغطاء ويُضاف السكر إلى البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أضيفي التوابل حسب الرغبة واتركيها جانباً.
الخطوه 3
سخني مقلاة الشواء ، ضعي أربع شرائح لحم بقري ، اطهي لمدة دقيقتين على كل جانب. يرش بالتوابل المقطعة إلى شرائح.
الخطوة 4
قطعي أربع باغيت صغيرة بالطول ، وزعي خليط اللحم والبصل بينهما. يرش الجبن على الوجه ويغطى نصفين. شرائح اللحم البقري في الرغيف الفرنسي جاهزة ، تقدم الخردل بشكل منفصل.
