يمكن تحضير معجنات لذيذة وعطرية وطازجة مع قشرة مقرمشة في صانع الخبز مباشرة لتناول الإفطار. بالإضافة إلى هذا الجهاز الرائع ، هناك حاجة إلى عدد قليل جدًا من المكونات لصنع خبز الباجيت الصغير: الملح والدقيق والخميرة والماء.
انه ضروري
- - ماء - كوب واحد ؛
- - دقيق القمح - 420 جم ؛
- - خميرة جافة - ملعقتان صغيرتان ؛
- - ملح - 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
ضع مكونات الخبز الفرنسي في وعاء صانع الخبز بالترتيب التالي: الماء والملح والدقيق والخميرة. استخدم الماء الدافئ.
الخطوة 2
ضع وعاء الطعام في صانع الخبز. اختر برنامج الرغيف الفرنسي ويكون لون القشرة منخفضًا. انقر على زر البداية.
الخطوه 3
أخرج العجين من الحاوية بعد الصافرة الثانية. أزل شفرات المحرض وقسم الكتلة إلى 4 أجزاء متساوية ، منها 4 قطع باغيت صغيرة بيضاوية الشكل.
الخطوة 4
ضع القضبان المحضرة على صينية خبز خاصة من طبقتين. قم بعمل 3-4 قطع قطرية في الأعلى. بلل سطح العجين بالماء.
الخطوة الخامسة
ضع ورقة الخبز في صانع الخبز ، واضغط على زر البداية وانتظر حتى ينضج الرغيف الفرنسي. اتركي الكعك يبرد دون إزالتهما من صينية الخبز.
