سلطة غير مألوفة للغاية ذات مذاق مذهل وفريد من نوعه ، حيث تجمع بين طعم السمك مع لمسة حلوة من الفلفل الحلو ورائحة الخيار الطازجة. سوف السلطة في غاية الامتنان!
انه ضروري
- - علبة أسماك معلبة ؛
- - بصل كبير؛
- - 3 بيضات؛
- - 100 غرام من البرقوق ؛
- - 100 غرام من الجبن الصلب
- - خيار؛
- - فلفل بلغاري
- - مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع البصل إلى نصف حلقات. قم بتحميره في مقلاة مع القليل من الزيت النباتي. قم بإزالة الساق والبذور من الفلفل الحلو ، مقطعة إلى مربعات صغيرة.
الخطوة 2
نفرم البرقوق. افركي الجبن بالقشور الناعمة. يُسلق البيض المسلوق ويُبرد. قطع شرائح رقيقة جميلة من بياض البيض لتزيين السلطة ، وبشر ما تبقى من البيض.
الخطوه 3
افتح الطعام المعلب ، وصفي السائل ، وأزل عظام العمود الفقري ، وهرس السمك بالشوكة. ضعي نصف الطعام المعلب في وعاء السلطة.
الخطوة 4
اجمع السلطة في طبقات. غطي كل طبقة بالمايونيز. ضعي مقدارًا من البصل المقلي في الطبقة الثانية. ضع البيض في الطبقة الثالثة. انشر البرقوق في طبقة رابعة (ضعي ملعقة صغيرة من البرقوق على الطبقة الأخيرة). خامساً - ضعي النصف الثاني من الطعام المعلب ، سادساً - ضعي البصل المتبقي ، السابع - ضعي البيض ، الثامن - ضعي الفلفل الحلو. انشر الجبن في الطبقة التاسعة.
الخطوة الخامسة
قطع الخيار في النهاية لمنع العصير. ضعي البرقوق جانبا. ضع هذا الخليط في الطبقة الأخيرة. تزين بزهور السنجاب ووعاء الملكيت جاهز. دعه يشرب ويقدم.
