كارباتشيو أناناس

جدول المحتويات:

كارباتشيو أناناس
كارباتشيو أناناس

فيديو: كارباتشيو أناناس

فيديو: كارباتشيو أناناس
فيديو: Pineapple Carpaccio with Pomegranate & Vanilla Salt (A Healthy Vegetarian Recipe) - Gordon Ramsay 2024, مارس
Anonim

الأناناس فاكهة معروفة بقدرتها على حرق الدهون ، ولهذا السبب يتم تضمينها في العديد من الأطعمة لفقدان الوزن. وأنا أصنع الكارباتشيو من الأناناس - إنه لذيذ ولا داعي للقلق بشأن شخصيتك. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات: A ، E ، PP ، B.

كارباتشيو أناناس
كارباتشيو أناناس

انه ضروري

  • - 1 أناناس ،
  • - 0.5 كوب سكر
  • - 2 ملعقة كبيرة. ل. الروم الأبيض،
  • - فانيلين ،
  • - أقل بقليل من كوب من الماء ،
  • - عدد قليل من البازلاء البهارات.

تعليمات

الخطوة 1

قطعي الأناناس إلى شرائح رقيقة وشفافة بالطول وضعيها في قالب. أضف الفانيلين وحبوب الفلفل.

الخطوة 2

اخلطي السكر بالماء وضعيه على الموقد. اطبخي حتى يبدأ الشراب في تكوين فقاعات. يُرفع عن النار ويُسكب برفق فوق الأناناس في تيار رفيع.

الخطوه 3

ثم صب الروم ، وأغلق القالب بغشاء ملتصق ، وعندما يبرد الشراب ، ضع كل شيء في الثلاجة. إذا كنت لا تستطيع الانتظار لتذوق الطبق الناتج ، اتركه لبضع ساعات. لكن سيكون من الأفضل بقاء الشراب في الثلاجة طوال الليل.

موصى به: