يحب الكثير من الناس كعكات العجين الحقيقية المصنوعة منزليًا. فيما يلي نلقي نظرة على وصفة التورتيلا المقلية مع الفواكه المضافة إليها. يمكنك اختيار الفاكهة التي تريدها. تضاف مباشرة إلى العجين عندما ينضج. اتضح أنه أصلي ولذيذ للغاية.
انه ضروري
- شريحتان من الخبز الأبيض (عديم الرائحة وبدون قشور) ؛
- 2 أكواب من الحليب
- 1 كوب دقيق
- 4 بيض دجاج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.
- قليل من الملح؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الدهون (للقلي) ؛
- 1 وعاء عميق من الفاكهة (أي).
تعليمات
الخطوة 1
يخفق بيض الدجاج ويضاف إليه الدقيق ورشة ملح ويسكب الحليب. يُضاف الخبز المقطّع والفواكه المفرومة جيدًا ويخلط مع السكر إلى الكتلة الناتجة.
الخطوة 2
بعد ذلك ، سخني مقلاة بالدهن ، وصنعي الكعك من الكتلة المطبوخة أعلاه واقليها مثل الفطائر العادية.
الخطوه 3
تُطوى التورتيلا الجاهزة إلى نصفين ، ثم تُرش بالسكر البودرة الذي يجب خلطه مسبقًا مع القرفة.
الخطوة 4
من الأفضل تقديم مثل هذه الكعك ساخنًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام شراب التوت أو المربى.
بالعافية!
