دعونا نحاول شواء ليس فقط اللحوم أو الخضار ، ولكن أيضًا حلوى صيفية خفيفة! الخوخ الحلو ، والعسل ، والزنجبيل اللذيذ وسحابة من الجبن والقشدة في الأعلى - نهاية رائعة لوجبتك الصيفية يوم الأحد!
انه ضروري
- لحصتين:
- - 50 غرام من الكريمة المخفوقة
- - 0.25 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون؛
- - 0.75 ملعقة كبيرة + أكثر قليلاً لتزيين العسل السائل ؛
- - قليل من جوزة الطيب + القليل للزينة ؛
- - 250 غرام من الخوخ.
- - 50 جرام جبن نيوفشاتيل
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج العسل السائل وجبن Neufchatel في وعاء محضر الطعام. يخفق جيدًا حتى يتشكل قوام كريمي متجانس. أضف التوابل واخفق لمدة دقيقة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا معًا.
الخطوة 2
تُخفق الكريمة بشكل منفصل (يمكنك استخدام المخفوقة الجاهزة). استخدم الملعقة برفق لخلطها مع باقي المكونات. ضعي المزيج في الثلاجة وانتقلي لتحضير الفاكهة.
الخطوه 3
قم بتغطية الشواية بورق قصدير. نقوم بتسخينه ونضع الخوخ ، مقطعة مسبقًا إلى جزأين ، في الأعلى (يجب إزالة الحفرة بالطبع). اطبخي لمدة 5 دقائق حتى تصبح الثمرة طرية.
الخطوة 4
انقل الدراق الجاهز إلى أطباق التقديم واملأ كل نصف بالكريمة. يرش القليل من العسل في الأعلى ، وإذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من جوزة الطيب. الحلوى جاهزة ، يمكنك أن تخدم!
