هناك العديد من الوصفات لعمل كعك الجبن. فراولة ، شوكولاتة ، كريمة - لكل ذوق! لكن وصفة كعكة الجبن المطبوخة على البخار هي طرية وجيدة التهوية بشكل خاص. تعطي بتلات اللوز الحلوى نكهة أصلية ، مما يضيف إحساسًا بطعم جديد. والنتيجة هي مزيج رائع من بتلات اللوز المقرمشة وحشوة جيدة التهوية.
انه ضروري
- - 500 غرام جبن كريمي
- - 150 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛
- - 150 غرام من السكر
- - 130 مل كريما حامضة ؛
- - 80 غرام من الزبدة
- - 2 بيض
- - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
- - شوكولاتة؛
- - بتلات اللوز.
تعليمات
الخطوة 1
كسر ملفات تعريف الارتباط بدقة.
الخطوة 2
تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت وتوضع في قاع القالب.
الخطوه 3
رش البسكويت بالشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة - بعضها يحب تشيز كيك الشوكولاتة ، والبعض يضيف الشوكولاتة للجمال فقط.
الخطوة 4
اخفقي الزبدة والسكر والدقيق والبيض والقشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة. تصب في قالب فوق الشوكولاتة.
الخطوة الخامسة
ضعي الطبق في صينية خبز عالية ، وصبي الماء الساخن في صينية الخبز ، وضعيه في الفرن. طهي لمدة 30 دقيقة ، ثم تبرد كعكة الجبن ، وضعها في الثلاجة.
الخطوة 6
زيني التشيز كيك على الجوانب بتلات اللوز ورشي فوقه رقائق الشوكولاتة. كعكة الجبن بتلات اللوز جاهزة ، استمتع بالشاي!