سمك في اليمني

كيف لطهي سمك فيليه سمك السلمون

سمك الفرخ البايك هو السمك المفضل لكل من المطاعم وخبراء التغذية. لحومها الطرية والكثيفة والدهنية المعتدلة سهلة الهضم وغنية بالأحماض الأمينية. وعدد الأطباق التي يمكن تحضيرها من سمك الفرخ البايك لا يُحصى. سمك الفرخ المقلي والمخبوز ، حساء السمك ، الزلابية ، الفطائر وكرات اللحم مصنوعة منه ، وهو مناسب في كل من مطبخ المطعم وعلى طاولة المنزل

كيفية إزالة سمك الحفش من سمك الحفش

في روسيا القديمة ، استخدمت ربات البيوت الاقتصاديات جميع أجزاء سمك الحفش: الرأس والذيل والمقاييس وما إلى ذلك ، بما في ذلك vizigu. هذا هو ما يسمى بالجزء الوترى من سلسلة التلال لأنواع الأسماك الحمراء الكبيرة أو سمك الحفش. كانت Viziga والأطباق منه شائعة جدًا في طهي تلك الأوقات

كيفية طهي سمك الفرخ سمك الفرخ

سمك الفرخ البايك هو سمكة غذائية. يتميز لحمه الأبيض الطري بطعم محايد وهو مثالي لإعداد الأطباق الخالية من الدهون. وباستخدام جميع أنواع التوابل والصلصات ، يمكن جعل طعم سمك الفرخ البايك أكثر طعمًا ويتم تقديمه بالفعل على طاولة الأعياد. انه ضروري للوصفة الأولى:

كيفية صنع شوربة سمك النهاش أو سمك القد

سمك القد الطازج هو سمكة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. يتم فصل الجلد والعظام بسهولة عن الذبائح النيئة والمطبوخة. اللحم اللحمي مذاق جيد مخبوز أو مسلوق ومقلي. فيليه سمك القد هو القاعدة الأكثر شعبية للأسماك المقلية ، التمبورا ، وهو جيد في شرحات وفطائر السمك واليخنات

سمك الهلبوت اليمني

تبين أن شرائح السمك طرية جدًا ، ولذيذة ، ومرضية ، وحارة قليلاً ، وحارة قليلاً. له طعم فريد. سوف تفاجئ ضيوفك وتسعدهم بمثل هذا الطبق. انه ضروري - 500 جرام فيليه سمك - 2 جزر - 1 بصلة حمراء - 0.5 عصير ليمون - 6 أوراق غار - 1 باقة بقدونس - فلفل حار - 250 جرام طماطم - 1 ملعقة كبيرة