على أساس المعكرونة ، يمكنك إعداد عدد كبير من الأطباق اللذيذة وذات الميزانية. يتم تحضير المعكرونة البحرية بكل بساطة ، ولكن لسنوات عديدة ، استمتعت هذه الوصفة بشعبية كبيرة بين ربات البيوت.
كيفية صنع المعكرونة البحرية الكلاسيكية
مكونات
0.5 كجم لحم مفروم (لحم خنزير أو لحم بقر أو مخلوط) ؛
علبة من المعكرونة (400-450 جرام) ؛
1 بصلة كبيرة
40-60 مل من الزيت النباتي ؛
الفلفل والملح والبقدونس حسب الرغبة.
طبخ الباستا البحرية
اسلقي المعكرونة المختارة في الماء مع إضافة الملح حسب التعليمات المدونة على العبوة. اشطفها بمياه جارية باردة ، وتخلص منها في مصفاة. من الأفضل استخدام المعكرونة المصنوعة من القمح الصلب في هذا الطبق ، فهي لا تغلي أكثر من اللازم وتكون مفيدة أكثر.
يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة عميقة بدرجة كافية ويُسخن جيدًا على نار عالية. نضع اللحم المفروم ونقليه قليلاً مع التحريك من حين لآخر.
يقشر البصل ويغسل ويقطع متوسطة الحجم. ثم نسكب البصل المفروم على اللحم المفروم ونضيف القليل من الملح والفلفل الأسود ويقلى حتى ينضج.
ثم تُسكب المعكرونة المسلوقة في مقلاة مع اللحم المفروم وتُمزج جيدًا وتُقلى لبضع دقائق أخرى.
يُضاف البقدونس الطازج المفروم ناعماً ، ويُحرّك ، انتظر حوالي دقيقة ثم يُرفع عن النار.
6. يمكنك تقديم المعكرونة على الطريقة البحرية مع أي صلصة. يمكنك أيضًا تزيين الطبق بأنصاف طماطم الكرز وأوراق الريحان قبل التقديم.
المعكرونة البحرية هي طبق شهي يمكن تحضيره بسرعة وسهولة. عندما لا يكون هناك وقت للوقوف على الموقد لفترة طويلة ، فإن هذه الوصفة الكلاسيكية ستنقذ دائمًا ، ولن تترك الأطفال ولا البالغين غير مبالين. انه ضروري - لحم بقر - 400-500 جم ؛ - أي معكرونة - 450 جم ؛ - بصل - 3 قطع ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - الخضر
المعكرونة مع اليخنة أو اللحم المفروم هي طبق بسيط للغاية ولذيذ ولذيذ يمكن طهيه بسهولة في طباخ بطيء. وبدون غليان الباستا مقدما! إن التباين في وصفة المعكرونة البحرية باللحم المفروم الذي قدمته لي سوف يبسط حياتك بشكل كبير ويساعدك على تنويع وجبات الغداء أو العشاء بسهولة
اليوم ، يمكن تكييف أي طبق تقريبًا مع متطلبات الوجبة الخالية من الدهون. طبق من المطبخ الروسي مثل المعكرونة البحرية ليس استثناءً. اكتسبت المعكرونة باللحم المفروم المقلية شعبية كطبق حشو وسهل التحضير. إذا قمت باستبدال مكون اللحم بمكون قليل الدهن ، فيمكن للنباتيين والصائم الاستمتاع بالمعكرونة المفضلة لديهم
نودلز الدجاج محلية الصنع هي واحدة من أكثر أنواع الحساء اللذيذة التي يحبها الكثيرون. هذا هو السبب في أن ربات البيوت يسعين دائمًا للحصول على وصفة لصنع هذه المعكرونة في بنك أصبع الطهي. من السهل طهي الطعام. وصفة المعكرونة الكلاسيكية المصنوعة منزليًا يُعتقد أنه يجب خلط المعكرونة الكلاسيكية محلية الصنع مع البيض والدقيق والملح فقط ، ولكن هذا ليس هو الحال
تجمع هذه السلطة بشكل مثالي بين المأكولات البحرية والخضروات والمكونات الأخرى. حتى أولئك الذين ليسوا من محبي الأعشاب البحرية سيتمكنون من تقدير مذاق هذا الطبق ، حيث أن هذا المنتج يتناسب بشكل متناغم مع النطاق العام ، مما يعطي لمسة خفيفة وممتعة فقط
