هل تحب مجموعة من المنتجات التي يمكن دمجها على ما يبدو؟ إذن ، هذه السلطة المكونة من دجاج فيليه وجبن فيتا والفراولة الحلوة في خبز التورتيلا المخبوز حتى تنضج على الشواية سوف ترضيك بالتأكيد!
انه ضروري
- - 50 مل من زيت الزيتون ؛
- - 50 مل من الخل البلسمي.
- - 100 غرام من جبنة الفيتا ؛
- - 10-12 قطعة. فراولة كبيرة
- - 2 فيليه دجاج بدون جلد.
- - 4 تورتيلا
- - حفنة من الخس
- - عدة سهام من البصل الأخضر.
- - ربع كوب جوز.
تعليمات
الخطوة 1
للحصول على تتبيلة بلسمية ، قم ببساطة بتقليب كميات متساوية من الخل البلسمي وزيت الزيتون.
الخطوة 2
ضعي شرائح الدجاج منزوعة العظم والجلد في كيس ، واملئيها بالصلصة ، واتركي القليل منها لتتبيلة السلطة ، ووزعيها جيدًا على الصدور ، وأرسليها إلى الثلاجة لتتبل لمدة ساعتين.
الخطوه 3
أخرج اللحم من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. في غضون ذلك ، سخني الشواية مسبقًا ثم اقلي شرائح الفيليه من كلا الجانبين حتى تنضج.
الخطوة 4
دع اللحم يبرد قليلاً ومقطع إلى قطع صغيرة. انقله إلى وعاء.
الخطوة الخامسة
قطّعي الفراولة إلى أرباع. إذا كنت تستخدم حبة توت ليست كبيرة جدًا ، فقم بتقطيعها إلى نصفين ، لكن خذ كمية أكبر.
الخطوة 6
يقطع ريش البصل الأخضر ناعماً.
الخطوة 7
اهرسي الجبن بالشوكة.
الخطوة 8
تقطع المكسرات إلى فتات متوسطة الحجم باستخدام سكين أو في محضر الطعام في وضع النبض.
الخطوة 9
ضعي الخس في وعاء ورشي القليل من صلصة البلسميك. نضيف الدجاج وجبنة الفيتا والمكسرات والبصل والفراولة ونمزجها.
الخطوة 10
ضعي السلطة في وسط التورتيلا ولفيها. يمكنك التقديم بهذه الطريقة ، أو يمكنك بذل المزيد من الجهد وقلي كل لفة على شواية ساخنة لبضع ثوانٍ على كل جانب ، حتى تصبح التورتيلا مقرمشة ومغرية.
