سلطة تعتمد على لحم الدجاج والمكونات الإضافية لن تسعد فقط الذواقة الذواقة ، ولكن أيضًا عشاق الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. الدجاج والخوخ والمكسرات مع الخضار ستضيف نكهات جديدة إلى الوصفة.
انه ضروري
- - 1-2 بيض دجاج ؛
- - 6 حبات من البرقوق المجفف ؛
- فيليه دجاج 130 جم ؛
- - خيار طازج متوسط الحجم ؛
- - 70 جم من الجوز ؛
- -مايونيز؛
- - 3 أغصان من الشبت الطازج ؛
- -تفاحة خضراء.
تعليمات
الخطوة 1
خذ طبقًا مسطحًا تريد وضع السلطة فيه في طبقات بتسلسل معين. تتكون الطبقة الأولى من الخيار المبشور أو المفروم في الخلاط. إذا كنت لا تريد الكثير من العصير في السلطة ، فعليك عصر الخيار المبشور مسبقًا.
الخطوة 2
الطبقة الثانية هي منشط ألياف الدجاج. للقيام بذلك ، خذ الدجاج المسلوق وقسمه إلى شرائح بيديك. هذه المرحلة مهمة جدًا في تحضير السلطة ، لأن طعم الطبق يعتمد على نعومة الألياف.
الخطوه 3
قم بتغطية الطبقة السابقة بالمايونيز وابدأ في تقطيع البرقوق. اشطف التوت المجفف جيدًا وانقعه في الماء المغلي لمدة 6 دقائق ، ثم قطّعه إلى شرائح متساوية بسكين حاد وضعه على السلطة.
الخطوة 4
بعد ذلك ، ضعي البيض المبشور وطبقة من التفاح المبشور. غطي بالمايونيز. يمكن تكرار جميع الطبقات عدة مرات. يعتمد ذلك على الارتفاع المطلوب للخس. يُزين الطبق بأغصان الشبت ويترك لمدة 2-3 ساعات حتى ينقع.
