الكوسة المطبوخة بالمأكولات البحرية هي طبق ممتاز لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. إنه مفيد للغاية. بعد كل شيء ، كل من الكوسة والمأكولات البحرية غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
انه ضروري
- - تعبئة المأكولات البحرية
- -3 كوسة متوسطة
- -4 فصوص ثوم
- - 1/2 باقة بقدونس
- -1/2 حزمة بصل أخضر
- -1 فلفل حار
- -زيت الزيتون
- -100-125 مل مرق نباتي
- - القليل من عصير الليمون
تعليمات
الخطوة 1
نأخذ الكوسة ونغسلها ونقطعها إلى شرائح. نقطع الثوم والفلفل إلى شرائح رفيعة. نقطع البقدونس والبصل الأخضر.
الخطوة 2
سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي الكوسة بسرعة. يُضاف الثوم والفلفل الحار ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق ويُملأ كل شيء بمرق الخضار الساخن. ينضج الخضار على نار خفيفة.
الخطوه 3
في هذا الوقت ، نقوم بطهي المأكولات البحرية ، كما هو موضح على العبوة. ثم أضفهم إلى مقلاة الخضار. امزج ، أضف القليل من عصير الليمون. يقدم الطبق ساخنا مع رش البصل الاخضر والبقدونس. بالعافية!
