ستزين القلوب الرملية الجميلة أي طاولة احتفالية. العلاج المثالي لحفلة شاي رومانسية.
انه ضروري
- زبدة طرية ، سكر حبيبات ، زيت نباتي ، سكر بني - 1/4 كوب لكل منها
- دقيق القمح - 2 كوب
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز وسكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة لكل منهما
- ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- مربى الكرز ، أي مربى أو مربى للحشو
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والزيت باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 30 ثانية. يضاف السكر المحبب والسكر البني والبيكنج بودر والملح. اخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا ، وافركي أحيانًا جوانب الوعاء. ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق قليلا. صب نصف الدقيق في الخليط واستمر في الخفق لبضع دقائق أخرى. بعد إضافة الدقيق المتبقي ، اعجن العجينة باليد.
الخطوة 2
قم بلف العجين إلى كرات من العجين النهائي واضغط بأصابعك في منتصف كل كرة. تشكيل القلوب من الفراغات. أنت الآن بحاجة إلى وضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة مبطنة بورق رق ، على مسافة 1-2 سم بين بعضها البعض. لا تحتاج الورقة للتشحيم.
الخطوه 3
تُخبز لمدة 7 إلى 9 دقائق في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 190-200 درجة ، حتى تصبح حواف ملفات تعريف الارتباط بنية خفيفة. أخرجي الصينية من الفرن وضعي البسكويت على سطح مستو. عندما تبرد القطع قليلاً ، املأ كل تجويف بالمربى أو المواد المحفوظة. قدم ملفات تعريف الارتباط المبردة على المائدة.
