يمكن أن تكون سلطة الدجاج الحارة والمغذية زخرفة لأي طاولة احتفالية. تبين أن السلطة مع الخضار الطازجة والدجاج غير عادية ولذيذة للغاية.
انه ضروري
- - صدور دجاج 400 جرام
- - 3 قطع طماطم طازجة
- - خيار طازج 3 قطع
- - 1 فص ثوم
- - جبن 300 جرام
- - مايونيز 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
- - خردل 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي صدور الدجاج في ماء مملح حتى تنضج. دع اللحم يبرد ، يقشر ويفصل اللحم عن العظام. نقطع الفيليه إلى شرائح حوالي نصف سنتيمتر.
الخطوة 2
ابشر الجبن على مبشرة جيدة. اعصر الثوم أو افرمه ناعماً وناعماً. اغسل الخضار. نقطع الخيار إلى شرائح والملح ونتركه لبعض الوقت. نقطع الطماطم بشكل خشن ، نضيف الملح ونتركها تقف.
الخطوه 3
اخلطي فيليه الدجاج مع الطماطم والخيار. أضف الجبن والثوم. امزج كل شيء. اخلطي الخردل مع المايونيز للحصول على كتلة متجانسة. تبلي السلطة بالصلصة والملح.
