كل مضيفة لديها كعكة نابليون رائعة ولذيذة في بنك أصبع الطهي ، والتي يوجد منها العديد من الخيارات. هذه الوصفة الاقتصادية لـ "نابليون" ستكون مفيدة.
انه ضروري
- للاختبار:
- - 150 جرام سمن
- - 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- - نصف ملعقة من الصودا
- - 200 مل ماء
- - خل
- - 400 جرام طحين
- - زيت نباتي
- - ملح
- للقشدة:
- - 4 بيضات
- - 400 جرام آيس كريم
- - ملعقة زبدة
- - 300 جرام مربى
- - 2 ملاعق طحين
تعليمات
الخطوة 1
نذوب المارجرين ونضيف إليها القشدة الحامضة والماء والخل والصودا المقلية والملح والزيت النباتي والدقيق. اعجن العجينة واقسميها إلى 8 قطع.
الخطوة 2
افردي العجينة وقطعي الكعك واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
الخطوه 3
لتحضير الكريمة ، يُمزج الآيس كريم والبيض والدقيق ويُغلى في حمام مائي. عندما يبرد الكريم ، أضيفي الزبدة إليه.
الخطوة 4
دهن الكيكة الأولى بالكريمة ، ثم ضعي الطبقة التالية عليها وادهنها بالمربى. بدل بين الكعك حتى تجمع الكعكة بأكملها. يجب أن تخرج الطبقة العلوية بالكريم.
