بناءً على اسم الطبق ، يمكننا أن نستنتج أنه لن يتطلب جهودًا خاصة أثناء التحضير. وبالفعل هو كذلك. إنه مفيد بشكل خاص لأولئك الذين لديهم القليل من الوقت لأداء الأعمال المنزلية أو بعد العمل. واتضح أنها مرضية ولذيذة للغاية. جربها وانظر بنفسك من خلال تحضير "الحساء" البطيء بالدجاج.
انه ضروري
- • لحم الدجاج (فيليه أو أرجل) - 500 جم
- • بطاطس - 3-4 قطع
- • الباذنجان - قطعة واحدة
- • فلفل بلغاري - قطعة واحدة
- • طماطم - 2 قطعة
- • بصل - 2 قطعة
- • الثوم - 5 فصوص
- • Adjika - حسب الذوق
- • الخضر (البقدونس والشبت)
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الدجاج إلى قطع.
الخطوة 2
نقطع البطاطس والباذنجان والفلفل والطماطم والبصل إلى قطع كبيرة ونضع طبقات في قدر.
الخطوه 3
نقطع الثوم والبقدونس والشبت جيدًا ونرش محتويات القدر بها.
الخطوة 4
لف الدجاج في جيجيكا. ينقل إلى قدر ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة.
الخطوة الخامسة
نظرًا لأن الدجاج في الأعلى ، فإنه سيعصر ليس فقط لنفسه ولكن أيضًا للخضروات الموجودة تحته. لذلك ، تحصل على يخنة لذيذة جدا.
الخطوة 6
ثم أخرج القدر مع الحساء من الفرن واتركه ينقع لبضع دقائق. الآن يمكنك ضبط الطاولة والاتصال بأسرتك وضيوفك.
