سوف تروق فطيرة الشوكولاتة والكرز لجميع أفراد الأسرة ، دون استثناء ، لأنها اتضح أنها لذيذة وعطرية ، والكرز يسير بشكل جيد مع كعك الشوكولاتة.
كيفية صنع فطيرة الكرز بالشوكولاتة
مكونات:
335 غرام كرز
255 غرام زبدة
165 غرام دقيق
250 غرام سكر
50 غ من مسحوق الكاكاو ؛
150 مل من الحليب
8 غرام من مسحوق الخبز
2-3 بيضات.
تحضير
تحتاج أولاً إلى تحضير الأطباق حيث سيتم خبز الكعكة. من الضروري اختيار الشكل المنفصل ، لأنه سيكون من الصعب جدًا إخراج الكعكة من كعكة السيليكون دون إتلافها.
الخطوة الأولى هي دهن طبق الخبز بزيت دوار الشمس. ثم تذوب الزبدة. من الأنسب القيام بذلك في الميكروويف ، وضبطه لمدة 4 دقائق.
بعد ذلك تحتاج إلى خفق الزبدة مع السكر ومسحوق الكاكاو والحليب. امزج كل شيء جيدًا. من الخليط النهائي تحتاج إلى صب 200 مل من الكتلة. يُضاف البيض إلى القوام المتبقي ويُخفق جيدًا. من الضروري أيضًا إرسال 165 جرامًا من دقيق القمح و 8 جرام من مسحوق الخبز هناك. كل ما تحتاجه لخلطه لتحصل على عجينة متجانسة.
يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 150 درجة. دهن صينية الخبز بالزيت وضعي المزيج هناك. نرسل النموذج إلى الفرن.
وزعي الكرز على كامل مساحة الكعكة.
نخبز الكعكة في الفرن لمدة ساعة. بعد ذلك ، تحتاج إلى الحصول على الكعكة وصب ما تبقى من الشوكولاتة التي نسكبها.
قدمي الكعكة على المائدة بعد تبريدها تمامًا. كلما زاد طوله ، كان من الأفضل نقعه. فطيرة الشوكولاتة والكرز التي لا تضاهى برائحة لا تُنسى جاهزة.
فطيرة الكرز حلوى لذيذة بشكل لا يصدق. تتماشى القشرة المقرمشة بشكل جيد مع حشوة التوت الأكثر رقة. افعل كل شيء وفقًا للوصفة وستحصل على حلوى لذيذة حقًا. انه ضروري لملء: - 8 أكواب كرز طازج - نصف كوب سكر - 2 ، 5 طاولة. ملاعق كبيرة من نشا الذرة للاختبار:
هذه الوصفة مأخوذة من سلسلة من وصفات "الجدة" الكلاسيكية: كل شيء يبدو بسيطًا جدًا ، لكن اتضح - سوف تلعق أصابعك! انه ضروري للاختبار: - 2.5-3 أكواب طحين ؛ - قليل من الملح. - 4 ملاعق صغيرة الصحراء. - 200 غرام من الزبدة الباردة - 10 ملاعق كبيرة
هذه التورتة الغنية فكرة رائعة لمن لا يستطيعون تخيل حلوى بدون شوكولاتة! انه ضروري الأساس: - 130 غرام دقيق - 110 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ؛ - بيضتان صغيرتان - 60 غرام من السكر - 45 غ من الكاكاو ؛ - قليل من الملح؛ - 25 جرام لوز مطحون
الكعك الطري والغاناش الكريمي والكرز الحلو هي ثلاثة أسباب مقنعة لهذه الفطيرة! انه ضروري كيك: - 300 غرام من الزبدة - 150 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 6 بيضات كبيرة - 300 غرام من السكر - 300 غرام دقيق ذاتي الرفع ؛ - 265 جرام كرز