تعد ملفات تعريف الارتباط السائبة الغريبة علاجًا رائعًا للشاي ، وسيضيف مزيج الشوكولاتة ونكهات البرتقال لمسة متطورة إليها.
انه ضروري
- - دقيق - 400 جم ؛
- - زبدة - 200 جم ؛
- - سكر - 200 جم ؛
- - بيض - 2 قطعة ؛
- - سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
- - مسحوق الكاكاو - 50 جم ؛
- - نكهة البرتقال المبشور - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - سكر ناعم - 1 كوب ؛
- - حليب - 50 مل ؛
- - قرفة - نصف ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
يخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف حجم الكتلة تقريبًا. ينخل الدقيق من خلال منخل ويصب في وعاء عميق مع شريحة. اصنع مسافة بادئة صغيرة في الأعلى. صب البيض المخفوق بالسكر فيه. يضاف سكر الفانيليا والزبدة المخففة.
الخطوة 2
اعجن العجينة القصيرة وقسميها إلى جزئين متساويين. اخلطي إحداها مع الكاكاو المخفف بالحليب والثاني بالقرفة وبرش البرتقال المبشور.
الخطوه 3
قسّمي العجين إلى عدة أجزاء متساوية ، ولفّيهما على شكل كرات ، ثم افرديهما إلى نقانق. نسج 2 من الحزم الناتجة من أنواع مختلفة من العجين.
الخطوة 4
دهن صينية الخبز بالزيت. ضعي الضفائر فوقه ، ورشي السكر البودرة واتركيه لمدة 15 دقيقة. في هذا الوقت ، سخني الفرن إلى 160-180 درجة ، ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
