من المؤكد أن سلطة اليوسفي والتمر سترضي جميع عشاق أطباق الفاكهة. إن المزيج المذهل من صلصة النعناع والجريب فروت والتمر واليوسفي لا يمكن وصفه بالكلمات.
انه ضروري
- - عدد 2 يوسفي
- - 1 تفاحة
- - جذر الزنجبيل
- - 10 تمرات
- - 1 جريب فروت
- - بضع أوراق نعناع
تعليمات
الخطوة 1
قطع لب اليوسفي إلى قطع صغيرة. نسكب التمر بالماء المغلي ونتركه ينتفخ لمدة 10-15 دقيقة ، ثم نقطع كل فاكهة إلى عدة قطع.
الخطوة 2
نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة. طحن قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل بمبشرة ناعمة. قطعي أوراق النعناع إلى قطع صغيرة. اعصر الجريب فروت العصير.
الخطوه 3
اغلي 50 مل من الماء واغلي الزنجبيل المفروم لمدة 5 دقائق. ثم بنفس الطريقة اغلي عصير الجريب فروت مع أوراق النعناع. اخلطي عصير الجريب فروت الساخن مع الزنجبيل.
الخطوة 4
في وعاء السلطة ، اخلطي جميع الفواكه جيدًا. تبلي السلطة بصلصة الجريب فروت المبردة مسبقًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضًا تقديم هذا الطبق دافئًا.
