لا يخفى على أحد أن مظهر الطبق يلعب دورًا مهمًا للغاية. يمكن لوجبة إفطار مشرقة وملونة ، على سبيل المثال ، أن تبتهج وتنشطك طوال اليوم. يمكنك تجربة هذه الوصفة. السلطة المتنوعة مع الخبز المحمص المقرمش لن ترضي جوعك فحسب ، بل ستسعدك أيضًا بمظهر مشرق.
انه ضروري
- - 2 طماطم حمراء
- - 2 حبة طماطم صفراء
- - حبتان صغيرتان من الفلفل الحلو (أحمر وأصفر)
- - أوراق الخس
- - زيت نباتي
- - ملح
- - فلفل أسود مطحون
- - 100 غ زيتون
- - 100 غ زيتون
- - بضع شرائح من الخبز الأبيض
تعليمات
الخطوة 1
تُقطع أوراق الخس بالسكين أو تقطع باليد. نقطع الزيتون والزيتون إلى حلقات. ضعي السلطة على طبق في طبقة متساوية.
الخطوة 2
قطعي الطماطم إلى حلقات إذا كانت كبيرة أو مقطعة إلى نصفين إذا كانت صغيرة. تُرفع البذور من الفلفل وتُقطع إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
ضعي الطماطم والفلفل والزيتون فوق الخس. اضف الملح والفلفل للمذاق. من أجل التغيير ، يمكنك تزيين الطبق ببيض السمان المقطّع إلى قسمين.
الخطوة 4
افركي شرائح الخبز الأبيض بفص ثوم أو رشي القليل من البهارات. يقلى الخبز في الخضار أو زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يمكن وضع قطع الخبز المحمص كاملة مع السلطة أو تحويلها إلى مكعبات صغيرة.