فطائر الشوكولاتة مع حشوة رقيقة لذيذة! لا يمكن للكلمات أن تصف - عليك أن تطبخ!
انه ضروري
- - حليب - كوب واحد ؛
- - بيضتان كبيرتان
- - شوكولاتة داكنة - 50 جرام ؛
- - دقيق - 1 كوب ؛
- - سكر بني بقشر الليمون - 1/4 كوب.
- لملء:
- - مسكربون - 200 جرام ؛
- - نكهة الليمون والعسل - ملعقتان كبيرتان لكل منهما ؛
- - مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة.
تعليمات
الخطوة 1
نضع الحليب والزبدة على النار - يجب أن تذوب الزبدة. نضيف الشوكولاتة الداكنة المبشورة ونحرك.
الخطوة 2
يُمزج البيض مع السكر وقشر الليمون ، ويُخفق ، ثم يُضاف إلى الحجم مع الدقيق. حرك حتى يصبح ناعما. نترك العجينة جانباً لمدة ثلاثين دقيقة.
الخطوه 3
تقلى الفطائر الرقيقة في مقلاة باردة.
الخطوة 4
تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، قم بخلط جميع مكونات الحشوة. خفقت حتى تصبح ناعمة. املأ الفطائر الجاهزة بالكريمة وزينها بالتوت الكامل. بالعافية!
