هناك الكثير من وصفات كعكة الجبن وكل واحدة منها فريدة بطريقتها الخاصة. أقدم لك واحدة أخرى. اصنع مقلاة جبن البرسيمون الطرية. تذوب هذه الحلوى في فمك حرفيًا. تأكد من إرضاء أحبائك بهذه الأطعمة الشهية!
انه ضروري
- - الجبن - 500 جم ؛
- - سكر - 1 ، 3 أكواب ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - زبدة - 100 جم ؛
- - كريما حامضة - 100 مل ؛
- - سميد - 5 ملاعق كبيرة ؛
- - البرسيمون - 2 قطعة ؛
- - النشا - 3 ملاعق كبيرة.
- - نكهة الليمون - 1 ملعقة كبيرة.
- - ملح؛
- - سكر الفانيليا - 1 ظرف.
تعليمات
الخطوة 1
مع الكاكي ، قم بما يلي: قم بإزالة القشرة وتقطيعها إلى قطع وإزالة البذور. ضعي الفاكهة المقطعة في الخلاط وقطعيها. ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب وقشر الليمون والنشا إلى الكتلة الناتجة. امزج كل شيء جيدًا. الحشوة جاهزة.
الخطوة 2
مرر الجبن من خلال غربال واخلطه مع المنتجات التالية: كوب من السكر والقشدة الحامضة والزبدة المخففة وسكر الفانيليا. يخفق هذا المزيج جيدًا باستخدام الخلاط حتى يصبح ناعمًا. ثم يضاف إليها السميد. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
يُمزج البيض والسكر الحبيبي المتبقي في وعاء منفصل. اخفقي هذا المزيج جيدًا ثم امزجه مع اللبن الرائب.
الخطوة 4
غطي صينية الخبز بورقة من ورق البرشمان وضعي عليها كتلة الخثارة. يجب أن توزع الحشوة فوق كتلة الخثارة في أجزاء صغيرة بحيث يتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء صينية الجبن.
الخطوة الخامسة
يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة ويجب خبز الطبق فيه لمدة ساعة تقريبًا. كعكة الجبن مع البرسيمون جاهزة!
