شربات التوت اللذيذة سوف تنوع بشكل مثالي وجبات الإفطار الخاصة بك. يمكن أيضًا تناوله كوجبة خفيفة أو حلوى.
انه ضروري
- - 150 غ كريم غير دهني ؛
- - 200 غرام من التوت.
- - 2 قطعة. موزة متوسطة
- - 40 مل من عسل الزهور.
- - 1 جرام فانيلين.
تعليمات
الخطوة 1
خذ 200 غرام من أنواع التوت المختلفة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ولا تأخذ أكثر من ثلاثة خمسة أنواع مختلفة من التوت. تجمع هذه الوصفة بين التوت مثل التوت والفراولة والفراولة البرية والكرز والكشمش الأحمر والأبيض والأسود جيدًا. يمكنك أيضًا استخدام لب البطيخ الحلو أو البطيخ بنجاح كبير. إذا شرعت في تحضير شراب من البطيخ والموز أو البطيخ والموز ، فلا تضف التوت الآخر ، فقد يفسد ذلك الطعم.
الخطوة 2
اشطف التوت بالماء الجاري البارد. ضعها في مصفاة أو مصفاة جيدة لتصريف المياه تمامًا. فرز التوت إذا لزم الأمر. إزالة الأوراق والسيقان والأغصان.
الخطوه 3
يغسل الموز جيداً ويقشر ويقطع إلى قطع صغيرة. خذ صينية أو لوح تقطيع وبطنه بورق الزبدة. انشر شرائح الموز والتوت برفق على الورق. من المهم ألا تتلامس قطع التوت والموز مع بعضها البعض. ضع صينية التوت في الفريزر لمدة 1.5 - 2 ساعة. يجب أن يتجمد التوت تمامًا. إذا كان هناك كرز بين التوت ، فقم بإزالة البذور منه أولاً.
الخطوة 4
اخفقي الكريمة والعسل والفانيلين جيدًا في الخلاط. أضف التوت المجمد. خفقت مرة أخرى ، ولكن ليس بقوة. تنقسم إلى قوالب. برد لمدة ساعة أخرى. يمكن تقديم السوربيه الجاهز في قوالب أو تحويله إلى كرات آيس كريم ورشها بالمكسرات.
