الطبخ بالبخار ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي جدًا أيضًا. مع ظهور الطباخات المتعددة بوظيفة "التبخير" ، أصبحت حياتنا أسهل بكثير ، لأنه لا داعي الآن لصنع الجزء العلوي من المقلاة والمصفاة ، وأصبح طهي الطعام الصحي عملية سريعة جدًا.
انه ضروري
- - 400 جرام فيليه التراوت
- - 100 غ شبت
- - 200 غ كريمة حامضة قليلة الدسم
- - حبتان من الخيار المملح قليلاً
- - عصير نصف ليمونة
- - بهارات السمك والفلفل والملح
تعليمات
الخطوة 1
قم بإعداد جهاز multicooker والمكونات اللازمة للطبق للعمل.
الخطوة 2
افركي السلمون المرقط بخليط البهارات والملح والفلفل ورشي عليه عصير الليمون.
الخطوه 3
قم بتشغيل جهاز multicooker على وضع "التبخير" ، ضع السمك المتبل في وعاء multicooker واطبخه لمدة ربع ساعة.
الخطوة 4
اصنعي صلصة ، لذلك ، قطعي الخيار المملح قليلًا إلى شرائح رفيعة ، اغسلي الشبت وقطعيه واخلطيه مع الكريمة الحامضة.
الخطوة الخامسة
يقلب ويقدم مع السمك المطبوخ.
