نوع بسيط من الحلوى ، ولكن في نفس الوقت وجبة فطور صحية مع ميل نحو مطبخ الشرق الأقصى.
انه ضروري
- - 300 مل من الحليب
- - 10 غرام من رقائق جوز الهند.
- - 100 غرام من أرز الحليب ؛
- - موزتان ؛
- - 1 بيضة صغيرة
- - 125 مل عصير برتقال
- - نصف بابايا متوسطة ؛
- - 125 جم ليتشي ؛
- - 0.25 حبة متوسطة الحجم.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، تحتاج إلى طهي القاعدة - عصيدة الأرز اللزج اللبني. للقيام بذلك ، قم بغلي الأرز في الماء وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، ثم أضف الحليب الساخن بكميات صغيرة إلى الأرز الجاهز على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. لذلك ، استهلك كل الحليب. يجب أن تحصل على كتلة لزجة للغاية.
الخطوة 2
قسمي البيضة إلى بياض وصفار. نقطع الموز إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى الأرز مع صفار البيض. لتقليب جيدا.
الخطوه 3
يخفق البروتين بشكل منفصل حتى يصل إلى الذروة ويقلب في العصيدة. قسّم الكتلة إلى قوالب معدة مبللة بالماء البارد وضعها في الثلاجة.
الخطوة 4
تقطع كل الفاكهة إلى مكعبات متوسطة. يُغلى عصير البرتقال على الموقد أو في الميكروويف ، ويُرفع عن النار ويُضاف الفاكهة هناك.
الخطوة الخامسة
اقلب علب أرز الموز على طبق التقديم وضع فوقها صلصة الفاكهة - السلطة.
