كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ

كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ
كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ

فيديو: كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ

فيديو: كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ
فيديو: Smoothies | سموذي صحي + واحد مو صحي 😂 | شيف شاهين 2024, أبريل
Anonim

يعد صنع العصائر أمرًا سهلاً: ما عليك سوى إضافة الفاكهة وأي سائل إلى الخلاط والضغط على الزر. من ناحية أخرى ، فإن صنع مخفوق الفاكهة اللذيذ يتطلب المزيد من الجهد والمهارة.

كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ
كيفية عمل مخفوق الفاكهة اللذيذ

تحتاج إلى اختيار الفاكهة بعناية ، مع التركيز ليس فقط على درجة النضج والجودة ، ولكن أيضًا مع مراعاة مزيج طعم المكونات. كمية ونوع السائل الذي تضيفه إلى عصيرك له تأثير كبير على نكهة وملمس مشروبك. يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى لإضافة القيمة الغذائية والنكهة لمخفوقك.

  1. خذ الفاكهة التي ستضيفها إلى الكوكتيل. استخدم فقط الفواكه الأكثر نضجًا واللذيذة. يُمزج الفاكهة مع النكهات المختلفة في كوكتيل. على سبيل المثال ، سيضيف اليوسفي نكهة حمضيات حلوة ولذيذة ، بينما سيضيف الموز حلاوة كريمية. من خلال مزج النكهات المختلفة ، يمكنك صنع كوكتيل أكثر تعقيدًا من استخدام نكهات مماثلة في نفس المشروب.
  2. أضف كوبًا من السائل الذي تختاره إلى الخلاط. تشمل الخيارات حليب الصويا أو الحليب العادي أو الزبادي أو العصير أو الماء. إذا كنت تحب المخفوقات الرقيقة ، أضف 2 كوب. من الأفضل إضافة أقل أولاً ، بحيث يمكنك لاحقًا تصحيح التناسق.
  3. أضف الفاكهة إلى الخلاط. قطّع الفاكهة إلى قطع إذا لزم الأمر. يمكنك أيضًا إضافة العسل أو السبيرولينا أو مسحوق البروتين.
  4. ابدأ في طحن المكونات في الخلاط بسرعة منخفضة ، ثم قم بالزيادة تدريجياً إلى السرعة القصوى. فوز حتى تصبح ناعمة.
  5. جرب الكوكتيل الناتج. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من السائل. إذا كان سائلًا جدًا ، أضف الفاكهة. يمكنك تعديل الطعم ودرجة الحلاوة. إذا كان المخفوق حلوًا جدًا ، فاعصر بعض عصير الليمون فيه. إذا لم يكن حلوًا بدرجة كافية ، أضف العسل. اخفق مرة أخرى في الخلاط وحاول أن تتأكد من حصولك على النكهة التي تريدها.

موصى به: