إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بأطباق لذيذة وغير مألوفة ، فهذه الوصفة تناسبك. بالإضافة إلى حقيقة أن مذاق الكعكة جيد ، فهي منخفضة السعرات الحرارية أيضًا ، مما سيجذب أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
ربما هناك القليل من الناس الذين لا يحبون تدليل أنفسهم بالحلويات والأشياء الجيدة. ولكن إذا صنعتها بنفسك ، فستكون ألذ بكثير. أريد أن أقترح وصفة بسيطة للغاية ، ولكن في نفس الوقت ، وصفة مثيرة للاهتمام للفطيرة. إنه منخفض السعرات الحرارية ومناسب حتى لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. هل تعتقد أنه سيكون هناك ما لا يقل عن 500 سعرة حرارية في شريحة من هذه الفطيرة؟ 200 فقط! الحقيقة هي أن موس الشوكولاتة مصنوع من الأفوكادو ، والعجين المقرمش مصنوع من التمر. صحي ولذيذ!
ستحتاج لعمل كعكة بالشوكولاتة والبندق
- بندق - 1 كوب + 10 جرام
- التمر - 1 كوب
- أفوكادو - قطعتان
- شراب القيقب أو العسل - 30 جرام
- ملح للتذوق
- مسحوق الكاكاو - ربع كوب + 20 جرام
- رقائق الشوكولاتة - 1 كوب
تكنولوجيا الطبخ
1. سخن الفرن.
2. توضع المكسرات على صينية خبز وتجف لمدة 10 دقائق. ثم دعها تبرد.
3. في محضر الطعام ، حول المكسرات إلى دقيق ، أضف التمر و 20 جرام من الكاكاو. إذا لم يكن الخليط لزجًا جدًا ، أضف 10 جرام من الماء وحركه.
4. ضعي العجينة في طبقة رقيقة في صينية الكيك المنقسمة واتركيها تختمر.
5. في محضر الطعام ، اخلطي باقي الكاكاو والأفوكادو والشراب. يجب أن تكون الكتلة ناعمة وحريرية. شكلي الرقائق بملعقة.
6. قم بإذابة الرقائق في الميكروويف. تصب فوق الكيك. تُزين بالمكسرات المتبقية وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة.
