أصبح جهاز الطهي متعدد الوظائف مساعدًا لا غنى عنه للعديد من ربات البيوت. مع ذلك ، يمكنك توفير الوقت بشكل كبير وإعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية والصحية. على سبيل المثال ، طاجن البطاطس المفرومة.
انه ضروري
- - 400 جرام لحم بقري مفروم
- - 800 جرام بطاطس
- - 1 بصلة
- - 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
- - 1 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة
- - فلفل وملح حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، ثم يُضاف اللحم المفروم والبصل المفروم ناعماً. ابدأ برنامج Fry / Meat عن طريق ضبط الوقت على 20 دقيقة. من الضروري قلي كل شيء بشكل صحيح ، مع التحريك من حين لآخر.
الخطوة 2
يُرفع اللحم المفروم مع البصل من الوعاء والملح والفلفل حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك ، أضف التوابل الأخرى ، على سبيل المثال ، الريحان ، يتناسب مع أطباق اللحوم.
الخطوه 3
ابشر البطاطس على مبشرة خشنة ، اعصر العصير قليلاً ، والملح واخلط. ضع نصف الكتلة الناتجة في قاع وعاء الطهي متعدد الطهي ، وقم بتنعيمه جيدًا. نضع اللحم المفروم مع البصل فوقها ، ثم نعيد البطاطس والباقي.
الخطوة 4
إذا كان جهاز الطهي المتعدد الخاص بك يحتوي على برنامج Multicook ، فسوف يعمل بشكل مثالي. قم بتشغيله ، واضبط درجة الحرارة على 120 درجة مئوية ، وقم بتطبيق وضع "الحمل الحراري" واضبط الوقت على 40 دقيقة. إذا لم يكن هناك مثل هذا الوضع ، يمكنك تشغيل "يخنة / خضروات". قبل الطهي بـ 10 دقائق ، افتح الغطاء وافرد الكريمة الحامضة فوق الكسرولة. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الجبن ، يمكنك أيضًا رش الجبن المبشور أفضل من الأصناف المملحة. طاجن البطاطس في طباخ بطيء جاهز!
