البيتزا طبق استثنائي. يتم استخدامه لأي حدث. يعتبر هذا الطبق عن طريق الخطأ طبقًا إيطاليًا. في البداية ، استخدم قدماء المصريين كعكة الخبز ، المحضرة على شكل فنجان ، حيث تم وضع العديد من المنتجات. اليوم ، يقوم الجميع بإعداد البيتزا ، ويتم استخدام جميع أنواع الحشو والقاعدة ، وهذا هو السبب في أنها جذابة ومحبوبة للغاية.
انه ضروري
- - بطاطس - 3-4 قطع ؛
- - مايونيز - 150 جم ؛
- - جبن - 150 جم ؛
- - طماطم (أو كاتشب) - قطعتان ؛
- - سجق - 100 جم ؛
- - الثوم - 2-3 فصوص ؛
- - الملح والفلفل حسب الذوق؛
- - زيت نباتي - للقلي.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل البطاطس وقشرها. ثم ابشرها على مبشرة خشنة والملح واتركها لمدة 2-3 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيبرز العصير ، وقم بتصريفه. يُفرم الثوم ناعماً ويُمزج مع كتلة البطاطس والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 2
سخني مقلاة بالزيت على نار أعلى بقليل من المتوسط. وزعي أجزاء كتلة البطاطس بملعقة كبيرة. قم بمحاذاة الحواف وتسوية قطعة العمل. اقلي التورتيلا على الجانبين ، ثم ضعيها على صينية خبز.
الخطوه 3
ضعي حلقة طماطم فوق كل منتج نصف نهائي أو ادهني بها الكاتشب. بعد ذلك ، ضعي قطعة من النقانق ، طبقة صغيرة من المايونيز ، غطي كل شيء بالجبن البلاستيكي. اخبز في 180 درجة لمدة 7-8 دقائق. قدم لضيوفك بيتزا صغيرة جاهزة مع البطاطس.
