إذا كنت تريد حقًا أن تأكل شيئًا "لذيذًا" ، ولكنك كسول جدًا بحيث لا تستطيع الركض إلى المتجر ، فيمكنك طهي شيء بيديك. سيكون ألذ وأكثر متعة!
انه ضروري
- عجين:
- زبدة - 100 غرام.
- سكر محبب - 65 جم.
- دقيق قمح -165 غرام.
- صفار 1 قطعة.
- مسحوق الخبز -1 / 3 ملاعق صغيرة.
- كريم:
- بياض البيض - من 2 بيضة
- ماء - 50 غرام
- سكر محبب - 140 جم
- عصير ليمون -1 / 2 ملعقة شاي
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة وتخلط مع السكر وصفار البيض. امزج كل شيء جيدًا. عندما يذوب السكر أضيفي الطحين والبيكنج باودر. ثم تحتاج إلى إضافة السكر وعجن العجينة.
الخطوة 2
يجب تشحيم القوالب بالزيت النباتي وحشوها بحوالي ثلث العجين. بعد ذلك ، يجب وضع القوالب في الفرن ، وتسخينها مسبقًا إلى 180 درجة وتخبز لمدة 10-15 دقيقة
الخطوه 3
الآن نصنع كريم بروتين. من أجل الماء والسكر ، يُطهى الشراب. اطهيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
اخفقي البياض جيدًا. بعد خفق كريمة البروتين ، اسكب الشراب في مجرى صغير واخلطه مع الكريمة. نملأ محقنة الحلويات بكريمة البروتين الجاهزة ونستخدمها لملء سلالنا. كل شىء! السلال جاهزة. بالعافية!
