كثير من الناس يحبون الدجاج ، لكن الكثيرين لا يحبون البروكلي. فلماذا لا تجمع بين هذين المنتجين في طبق واحد؟ سوف يتحول إلى أن يكون لذيذًا ومرضيًا وصحيًا!
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - صدر دجاج - 500 جم ؛
- - كرنب بروكلي - 500 جم ؛
- - صلصة بيضاء - 700 مل ؛
- - الزبدة وفتات الخبز وجبن البارميزان - 50 جم لكل منهما ؛
- - جزرة واحدة
- - أوراق الطرخون وجوزة الطيب - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
قسّم البروكلي إلى أزهار ، وقطع الجزر إلى شرائح. ينضج قليلا في طبق مقاوم للحريق.
الخطوة 2
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ، ونطوى فوق الخضار.
الخطوه 3
نسكب الصلصة البيضاء فوق الدجاج ونضيف الجبن وجوزة الطيب والطرخون.
الخطوة 4
رشي عليها فتات الخبز ، أضيفي الزبدة المقطعة.
الخطوة الخامسة
ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة حتى تتكون الفقاعات. ثم يمكن رش الطبق النهائي بالجبن المبشور. بالعافية!
