كيف تعامل نفسك مع المعجنات اللذيذة ، ولكن ليست عالية السعرات الحرارية؟ فطيرة دجاج منخفضة السعرات الحرارية وعصرية ومرضية مقترنة بالبروكلي مع زبادي البيض وصلصة الجبن ستؤدي المهمة على ما يرام.
انه ضروري
- - عجين الفطير الجاهز - 450 جم
- - كرنب بروكلي - 400 جم
- - صدر دجاج - 300 جرام
- - بيضة - قطعة واحدة
- - زبادي طبيعي - 200 جرام
- - جبن - 150 جم
- - ملح
- - بهارات
تعليمات
الخطوة 1
قم بإذابة عجين الفطير النهائي في درجة حرارة الغرفة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 2
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونقلى في مقلاة جافة.
الخطوه 3
نقوم بتفكيك البروكلي إلى أزهار ونضيفها إلى الدجاج المقلي. يُضاف 100 جرام من الماء ويُترك على نار خفيفة معًا حتى ينضج البروكلي نصفًا.
الخطوة 4
افردي العجينة المذابة برفق وضعيها في قالب سيليكون لتشكيل الجوانب.
الخطوة الخامسة
نخلط البيض مع اللبن ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة.
الخطوة 6
ننشر البروكلي مع الدجاج على العجينة ، نسكب فوقها مع سكب اللبن والبيض.
الخطوة 7
ثلاث جبن على مبشرة خشنة ورشيها على الفطيرة.
الخطوة 8
نضع الفطيرة في فرن محمى على 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
