يحتل الجبن قليل الدسم مكانًا رئيسيًا في قائمة المنتجات لفقدان الوزن. يؤكل على الفطور والعشاء ، ويستخدم كوجبة خفيفة. ستساعد الوصفات منخفضة السعرات الحرارية مع الجبن القريش على تنويع القائمة ، وجعل عملية فقدان وزن الجسم ممتعة وسهلة.
تسمح لك أطباق النظام الغذائي من الجبن أثناء فقدان الوزن بفقدان الوزن بشكل صحيح وذوق. الحلويات منخفضة السعرات الحرارية والكوكتيلات الصحية والسلطات الخفيفة والطواجن الرائعة - يمكنك إنشاء قائمة كاملة بمنتج الحليب المخمر قليل الدسم. خذ وصفات حمية الخثارة وادمجها في نظامك الغذائي.
سلطة الرائب
تعتبر سلطة الخثارة الخفيفة المصنوعة من الجبن قليل الدسم والخضروات وفيليه الدجاج مثالية أثناء النظام الغذائي. يمكن تقديمه مع الفطر المسلوق أو صدور الدجاج على البخار.
قيمة السعرات الحرارية: 60 سعرة حرارية
BJU: 4 جم ، 1 جم ، 8 جم
مكونات:
- الجبن قليل الدسم - 1 عبوة ؛
- خيار - 2 قطعة ؛
- طماطم - 2 قطعة ؛
- فلفل حلو - ½ خضروات ؛
- فيليه دجاج مسلوق - 50 جم ؛
- الكفير 1٪ دهن - 2-3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- الصنوبر حسب الرغبة.
تغسل الخضار وتقطع إلى مكعبات. يتم تقطيع لحم الدواجن إلى شرائح مخلوطة بالخضروات. اعجن الخثارة بالشوكة ، وأضيفيها إلى مكونات السلطة الأخرى ، واخلطيها. الطبق منخفض السعرات الحرارية متبل بالكفير ويرش بالصنوبر. تضاف التوابل العطرية أو الحارة إلى السلطة إذا رغبت في ذلك.
طاجن جبن
يمكن لطاجن الجبن منخفض السعرات الحرارية تدليل نفسك وأحبائك في عطلة. تذوب المعجنات العطرية الخفيفة حرفيًا في فمك ، دون أن تترسب سنتيمترات إضافية في البطن والفخذين.
قيمة السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية
BJU: 5 جم ، 3 جم ، 10 جم
مكونات:
- جبن قليل الدسم - 200 جم ؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- تفاح أخضر - 70 جم ؛
- نخالة الشوفان - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- زبادي طبيعي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
يُعجن الخثارة بملعقة ويُضاف النخالة ومكعبات التفاح. يتم تكسير البيضة إلى كتلة ، ويتم خلط طاجن اللبن الرائب.
توضع العجينة في صفيحة خبز زجاجية مغطاة بورق معدني مدهون من الأعلى بالزبادي الطبيعي. يتم إرسال طاجن الجبن إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. درجة الحرارة الموصى بها هي 190-200 درجة.
جبن قريش وآيس كريم موز
يستخدم الجبن قليل الدسم أيضًا في صنع الآيس كريم. ستخفف الحلوى منخفضة السعرات الحرارية الجوع وتمنحك انتعاشًا لطيفًا في يوم صيفي حار.
قيمة السعرات الحرارية: 170 سعرة حرارية
BJU: 12 جم ، 3 جم ، 25 جم
مكونات:
- الجبن قليل الدسم - 1 عبوة ؛
- موز - 1 فاكهة كبيرة ؛
- القرفة وسكر الفانيليا حسب الرغبة.
يتم تقطيع الموز إلى مكعبات وإرساله إلى الفريزر طوال الليل. ضع الجبن قليل الدسم في إبريق الخلاط ، وأضف قطع الفاكهة المجمدة ، وأضف التوابل ، واضرب الكتلة لمدة 20-30 ثانية بأقصى سرعة. طبق غذائي جاهز مصنوع من الجبن مزين بأوراق النعناع أو مملوء بشراب التوت.
موس الرائب
في قائمة الوصفات منخفضة السعرات الحرارية مع الجبن ، يجب عليك بالتأكيد تضمين موس التوت اللطيف. إنه مناسب للوجبات الخفيفة والعشاء.
قيمة السعرات الحرارية: 51 سعرة حرارية
BJU: 5 جرام ، 1.5 جرام ، 6 جرام
مكونات:
- الجبن قليل الدسم - عبوتين ؛
- حليب قليل الدسم - 120 مل ؛
- بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- التوت - 100 جم.
يخفق بياض البيض في رغوة جيدة التهوية. يتم إحضار اللبن الرائب إلى حالة متجانسة في الخلاط. يتم غسل التوت وتجفيفه وعجنه في عصيدة وخلطه مع الحليب والنشا. يتم دمج جميع المكونات ، ويتم جلدها في كتلة خثارة جيدة التهوية.
مكرونة مع الأعشاب الطازجة
يمكنك استبدال الزبدة والفطائر بمعجون الخثارة بالأعشاب الطازجة - الشبت والبقدونس والريحان والكزبرة. بفضل قوامه الكثيف ، من الملائم دهن العجينة على الخبز.
قيمة السعرات الحرارية: 74 سعرة حرارية
BJU: 3 ، 5 جم ، 2 ، 8 جم ، 7 جم
مكونات:
- الجبن قليل الدسم - 1 عبوة ؛
- أعشاب طازجة - 20 جم ؛
- الجبن المطبوخ منخفض السعرات الحرارية - 1 قطعة ؛
- كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
يُعجن الجبن مع القشدة الحامضة والجبن الذائب بالشوكة. يتم غسل الخضار وتجفيفها وتقطيعها جيدًا وصبها في كتلة الخثارة. قم بتبريد معجون الجبن الخالي من الدسم قبل الاستخدام.
لا يستغرق الأمر أكثر من 20 دقيقة لطهي جميع الأطباق المذكورة أعلاه. كيف تستخدم الجبن القريش لفقدان الوزن؟
