بيتزا "بريمافيرا"

بيتزا "مارجريتا"

أقدم لكم الوصفة الأكثر كلاسيكية لعمل بيتزا بدون لحم ونقانق - "مارغريتا". لطالما احتلت البيتزا النباتية اللذيذة مكانها بين أطباق البحر الأبيض المتوسط الأخرى. انه ضروري - 500 جرام من الدقيق ، - 20 جرام من الخميرة الطازجة ، - 3-4 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ ، - 8 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (زيتون أو عباد الشمس) ، - 350 جرام طماطم ، - 300 جرام من الجبن ، - 3-4 أوراق ريحان ، - فلفل أسود مطحون وملح حسب الرغبة

بيتزا "بسيطة ولذيذة"

يشتري الناس دائمًا البيتزا من المتاجر أو المطاعم ، لكن في بعض الأحيان يرغبون في محاولة صنعها بأنفسهم. إذن هذه بيتزا بسيطة والأهم من ذلك - بيتزا لذيذة. للحشو سوف تحتاج: - كاتشب 280 مل ؛ - مايونيز 300 مل ؛ - سجق مسلوق 300 جم ؛ - الفطر 5 قطع ؛ - سجق مدخن 200 جم ؛ - 3 بصل كبير - الجبن المطبوخ 1 قطعة

بيتزا حلوة: طبخ بيتزا الفراولة

الصيف هو الوقت المثالي لتنغمس في نفسك وحلويات الفراولة محلية الصنع. إذا تم بالفعل تجربة جميع الوصفات المعروفة مع هذا التوت ، فحاول مفاجأة أسرتك ببيتزا فراولة غير عادية. هذا الطبق لن يروق للأطفال فحسب ، بل للبالغين أيضًا. انه ضروري لملء:

كيفية صنع لازانيا بريمافيرا

لازانيا بريمافيرا هو طبق إيطالي يحتوي دائمًا على خضروات موسمية طازجة. ستضيف البازلاء الخضراء والكوسا الصغيرة والهليون نضارة إلى اللازانيا والطماطم والكرفس - طعم غني ، والصلصة وجزء كبير من جبن البارميزان - حنان مذهل. انه ضروري 12-16 لوح لازانيا ؛ 1 بصلة كبيرة 1 ساق كرفس 1 كوسة صغيرة 2 فص ثوم زيت الزيتون للقلي 0

كيفية صنع أكلة بريمافيرا

بريمافيرا - في المطبخ الإيطالي ، تعني هذه البادئة للأطباق أنها تُحضَّر "بأسلوب الربيع" ، أي باستخدام خضروات موسمية طازجة ، غالبًا نيئة أو مبيضة. هناك العشرات من وصفات باستا بريمافيرا والعديد من أشكال بريمافيرا ريزوتو. يجد خبراء الطهي الأكثر أصالة أولئك الذين يعانون من الهليون من بين المكونات - وهي واحدة من أكثر الخضروات الموسمية ، والتي يأتي موسمها في نهاية أبريل ويستمر حتى منتصف يونيو