تبين أن السلطة ليست فقط جميلة ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا.
انه ضروري
- - صدر دجاج - 1 قطعة.
- - جزر - 2-3 قطع.
- - الفطر - 200 جم
- - بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- - بيض - 3 قطع.
- - ذرة معلبة - 1 علبة
- - زيتون منزوع النواة - 100 جم
- - مايونيز - 250 جم
- - يجعد
تعليمات
الخطوة 1
نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. صب الماء المغلي لمدة 5 دقائق. ضعي الدجاج المفروم ناعماً على طبق. يمكنك تناول الدجاج المدخن أو اللحم المسلوق. يمكن قلي الدجاج المسلوق بقليل من الزبدة أو الزيت النباتي حتى يصبح لونه بني فاتح. ابشري الجزر المسلوق على مبشرة ناعمة ووزعيه على الطبقة الأولى.
الخطوة 2
يمكن أن تكون الفلفل الحار معلبة أو طازجة. يُسلق الفطر الطازج في ماء مملح لمدة 5 دقائق ، ويُبرد ويُقطع جيدًا. تخلط مع المايونيز ويضاف الملح وتوضع فوق الجزر.
الخطوه 3
اخلطي البصل المسلوق مع المايونيز ووزعيه فوق الفطر. يبشر البيض ويخلط مع المايونيز. ضعي مايونيز البيض على طبقة البصل والمايونيز بأكملها ، محاولًا انتزاع جوانب السلطة. الطبقة الأخيرة من الخس هي الذرة.
الخطوة 4
نقطع الزيتون من المنتصف بالطول. تزيين سطح السلطة. ضع رقائق البطاطس حول حواف السلطة بحيث تشبه بتلات عباد الشمس. لكي تنقع السلطة ، يجب إزالتها في مكان بارد لمدة 2-3 ساعات. تُزين بالرقائق قبل التقديم مباشرة.
